Сорт яблок белый налив фото и описание - Дневник садовода pion-flowers.ru
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Сорт яблок белый налив фото и описание

Сорт яблони Белый налив

Яблоня сорта Белый налив хорошо известна садоводам Росси. Аналогом сорта в последнее время ошибочно называют Папировку, хотя еще в 1937 году «Справочное руководство по плодоводству для агрономов» давало различные описания этих сортов. В последних описаниях «Помологии», изданной в Орле в 2005 году эти сорта позиционированы как один. В сортоописаниях последних лет характеристики сортов даются почти всегда в сравнении. Опытные селекционеры и садоводы-огородники никогда не проводили особенно строгих разграничений между двумя сортами, считая, что сорт Папировка был получен в Прибалтике как сеянец Белого налива. В Прибалтийских питомниках советского периода яблони даже назывались по-разному: Папировка — Попиеринис, а Белый налив — Балтасис Аливинис.

Белый налив считается ранним сортом российскй селекции, в разных местностях России он имеет различные названия, такие как Долгостебелка, Пудовщина, Бель.

Характеристики сорта

Высота яблони Белый налив достигает 4 — 5 метров, что считается средним размером.

Крона дерева широкопирамидальная в молодом возрасте, при взрослении приобретает округлость.

Цвет коры — светло-серый. Плоды сосредотачиваются в основном на кольчатках.

Яблоня покрыта листьями средней величины, чаще эллиптической формы, иногда яйцевидной. С нижней стороны листья более опушенные, нежели с верхней, что дает матовый оттенок их серо-зеленому цвету. Бледно-окрашенные черешки листьев, как правило, удлиненные.

Характерной особенностью сорта Белый налив всегда были крупные с белыми или чуть розоватыми лепестками цветы. Уровень пыльников чуть ниже или вровень с пестиком.

Плоды округло-конические, плавно суживающиеся к чашечке, равнобокие, зеленовато-белые имеют небольшой румянец с южной стороны. Яблоко имеет характерный шов (кожная складочка), яркость его слабее выражена, чем у Папировки. При взрослении дерева плоды мельчают, среди них чаще встречаются неоднородные. Средний вес яблока от взрослой яблони составляет 60 граммов, от молодой яблони — 120 — 150 грамм. Беловатый налет держится у яблок до съема. Под тонкой нежной кожицей проступают крупные зеленоватые, иногда белые точки. Плод держится на длинной плодоножке. Яблоко имеет небольшую оржавленность в широкой и глубокой воронке. Закрытая чашечка венчает узкое и мелкое блюдце. Угловатые короткие семена светло-коричневого цвета созревают в открытых камерах, соединенных конической трубкой с чашечкой.

Яблоки имеют нежную, белую, крупнозернистую, рыхловатую мякоть. Вкус кисло-сладкий без избытка кислоты, ароматный. В случае перезревания мякоть начинает приобретать мучнистость, переходящую в ватную консистенцию.

— пектиновые вещества — 10%;
— сумма сахаров — 9%;
— аскорбиновая кислота — 21,8 мг/100 г.

Созревание и съем плодов

Сорт Белый налив в средней полосе России созревает практически полностью к 25 августа. Съем плодов производят дважды. Первый раз — ближе к 5 — 10 августа, второй к 20 — 25.

Яблоки часто повреждаются плодожоркой: при несоблюдении агротехнических приемов и запаздывании в сборе практически весь урожай может превратиться в падалицу. Тонкая нежная кожица яблок чувствительна к ударам и прикосновениям: в течение нескольких минут под ней проявляются темные следы. Яблоки с темными подкожными пятнами подвержены гниению.

Лежкость плодов низкая — всего 15 — 20 дней.

Яблоки чрезвычайно трудно транспортировать, поэтому чаще сорт используется в личных хозяйствах, где плоды сразу можно либо съедать, либо перерабатывать.

Белый налив созревает чуть позже Папировки, но гораздо раньше других раннеспелых сортов. В связи с ранними сроками созревания яблоки практически сразу требуют переработки.

Из них обычно готовят соки, вина и наливки. Рыхлость и ранние сроки созревания не позволяют заготавливать из них зимние компоты.

Через пять — шесть лет деревья начинают плодоносить, урожайность молодых ухоженных яблонь может достигать 200 кг, с возрастом при измельчении плодов сбор урожая уменьшается.

Свое широкое распространение в условиях средней полосы России сорт получил вследствие исключительной зимостойкости деревьев. (Папировка в сравнении с Белым наливом более подвержена вымерзанию, особенно в низких местах).

Плюсы яблони

К достоинствам яблони можно отнести высокую урожайность (недаром второе название сорта — Пудовщина), скороспелость (на 6 год), ранние сроки созревания (до 25 августа) и устойчивость к вымерзанию.

Минусы яблони

Недостатками сорта Белый налив чаще всего называют плохую транспортабельность, низкую лежкость (изменение свойств мякоти), быструю подверженность гниению. Для личных хозяйств к недостаткам можно отнести и очень быструю отдачу плодов: большой урожай невозможно собрать и переработать весь за три недели созревания.

Сорт яблок белый налив фото и описание

Подробное описание яблоня сорта Белый Налив: среднего размера, сочные, желтоватые плоды массой 100 г, раннего срока созревания, с кисло-сладким вкусом, устойчивая к.

Особенности посадки и выращивания.

1. Общие сведения о яблоне. Полезные свойства яблони.

Яблоки способствуют нормализации деятельности желудочно-кишечного тракта и пищеварительной системы, а также применяются для предупреждения запоров и повышения аппетита. В составе яблок содержится от 5 до 50 мг% хлорогеновой кислоты, которая способствует выведению из организма щавелевой кислоты и, кроме того, нормальной деятельности печени. Яблоки снижают уровень холестерина в крови из-за содержания пектина и соответствующих волокон. Одно яблоко с кожурой содержит 3,5 гр. волокон, т.е. более 10% суточной нормы волокон, необходимых организму. В яблоке без кожуры содержится 2,7 гр. волокон. Кожура яблока содержит большое количество антиоксиданта кверцетина, который вместе с витамином С мешает свободным радикалам оказывать вредное воздействие на организм. Благодаря пектину яблоко также приобретает часть своей защитной силы. Пектин способен связывать поступающие в организм вредные вещества, такие как свинец и мышьяк, и выводить их из организма. Нерастворимые волокна в яблоках предотвращают запоры и выводят вредные вещества из организма, тем самым снижая вероятность развития рака толстой кишки. Яблоки применяются при авитаминозе, понижении уровня витамина С, малокровии. Яблоки препятствуют образованию мочевой кислоты, употребляются при подагре, хроническом ревматизме. Яблоки оказывают общеукрепляющее действие и повышают устойчивость организма к действию радиации. Яблоки считаются хорошим диетическим средством при нарушении обмена веществ, ожирении и подагре, в свежем виде — для профилактики атеросклероза. Лучше употреблять яблоки свежими, так как они содержат вещества, способные окислять витамин С, а термическая обработка приводит к уничтожению этих веществ и уменьшению в организме витамина С. Фитонциды яблок активны по отношению к возбудителям дизентерии, золотистого стафилококка, протея, вирусов гриппа А. Антимикробная активность фитонцидов увеличивается от периферии плода к центру. Рекомендуется употребление яблок в период после перенесения инфаркта.

2. Выбор места под яблоню.

— Яблоня требует хорошо освещенное место. В противном случае возможно уменьшение сахаристости плодов и общее уменьшение урожая.

— Яблоня не переносит застаивания воды. Если на участке существует вероятность подтопления дерева по возможности следует сделать дренаж или сажать на холм. В противном случае дерево будет иметь слабое развитие или даже возможна его гибель. Уровень грунтовых вод должен быть не менее 2-2,5 м.

Читать еще:  Поздние яблоки сорта фото

— Яблоня п редпочитает влагоемкую и достаточно воздухопроницаемую почвы. Для развития ей подходят суглинистые, супесчаные, пойменные почвы а так же выщелоченные черноземы. При должном уходе, то есть активном и ежегодном внесении удобрений, яблоню можно возделывать и на песчаных почвах. Кислотность почвы должна быть слабой — рН 5,6-6,0.

3. Посадка яблони и уход.

— Саженец яблони нельзя заглублять при посадке в грунт. Корневая шейка (место перехода корня в ствол) должна быть на 5-7 см выше уровня земли.

— Если Вы купили саженец с голой корневой, то на нем необходимо тут же оборвать 90% листьев, оставив по несколько листочков на каждой ветви. При покупке саженца весной, вы можете сразу произвести обрезку ветвей. Нельзя обрезать корни. Чем больше их будет у молодого дерева, тем быстрее оно приживется. Корни можно лишь расправить.

— Практически все сорта яблонь, произрастающих в Московской области считаются самобесплодными, то есть для завязывания плодов им необходима пыльца другого растения. Соответственно, Вам следует иметь это ввиду и если у Вас или на соседнем участке нет другого дерева (другого сорта яблони), его следует приобрести незамедлительно. Даже у самоплодных сортов значительно повышается урожайность при появлении опылителя.

— Площадь питания одного дерева яблони зависит от подвоя: у сильнорослых подвоев — 20-25 кв.м., у среднерослых подвоев 12-15 кв.м., у карликов и колоновидных 9 кв.м.

— Подкармливать яблоню следует по весне. При посадке следует внести органическое удобрение (конского перегноя или гумуса) из расчета 5-15 кг/м квадратный, из минерального питания можно взять мочевину (500-600 г) или аммиачную селитру с нитроаммофской (по 30-40 г каждого). Осенью так же возможна подкормка различными комплексными удобрениями, БЕЗ содержания азота. На богатых землях проводить подкормку часто не следует, а на бедных, песчаных почвах необходимо вносить удобрения ежегодно.

— В первый год после посадки рекомендуется оборвать 80-100% цветков. Это необходимо для лучшей приживаемости дерева. В дальнейшем необходимо обрывать половину урожая на стадии «зеленушек» — только заложившийся плод, размером несколько сантиметров в диаметре. Эта операция называется нормированием урожая. Благодаря ей оставшиеся на дереве плоды при вызревании будут большего размера, слаще, и дерево лучше подготовится к зиме. Помимо этого, таким образом возможно хотя бы частично побороть периодичность — плодоношение дерева через год.

— Полив яблони следует проводить 4-5 раза в месяц из расчета одно ведро воды на одно взрослое дерево два раза в день (можно утром и вечером). Очень важен хороший полив в период июль—август, когда идет плодоношение, и одновременно на кустах закладываются цветочные почки, формирующие урожай будущего года. При недостатке влаги в данный период возможны потери урожая как в текущем, так и в следующем году. Полив следует закончить в августе; в противном случае может получиться затяжной рост побегов, что отрицательным образом может сказаться на зимостойкости дерева. Однако в сухой год необходимо продолжать полив, для того, чтобы дерево напиталось влагой. Режим полива следует корректировать в зависимости от погоды. На почвах в высоким уровнем грунтовых вод необходимо внимательно подходить к вопросу полива, так как яблоня не переносит подтоплений.

— Яблоня морозостойкая культура. Однако для того, чтобы обезопасить молодое дерево от ранних морозов и бесснежных зим, рекомендуется мульчировать конским перегноем в районе приствольного круга, а так же обернуть штамб укрывным материалом либо капроновыми колготками (материал должен пропускать воду и воздух; пленку или рубероид лучше не использовать). Этот метод можно использовать и в дальнейшем как замена побелки.

— Для борьбы с такими вредителями, как мыши или зайцы используйте вышеупомянутые колготки, а лучше специальную сетку от грызунов.

— Приствольный круг обязателен при выращивании яблони. В него не следует высаживать никакие растения, его необходимо содержать в чистоте от сорняков; постоянно рыхлить. При желании можно отделить зону приствольного круга от газона бордюрной лентой (нельзя для этих целей использовать железные листы или бетонный изделия как на фото). Для улучшения зимостойкости дерева осень возможно мульчирование конским перегноем (слой толщиной 5 см.).

4. Обрезка яблони (кратко).

При грамотной обрезке можно не только регулировать урожайность дерева и сахаристость, размер плодов, но и избавить его от болезней.

— При посадке ветви молодого саженца яблони обрезают на одну треть. Это поможет ему быстрее начать закладку кроны.

— Обрезку яблони следует проводить ежегодно в начале весны до распускания почек (обычно апрель месяц). Мы не рекомендуем прободить обрезку поздней осенью.

— При полной обрезке ветки срез проводится у самого основания (срез на кольцо) — не следует оставлять пеньки.

— Ветки с плодами, которые спускаются до самой земли и даже на нее ложатся следует убирать.

— Необходимо ежегодно прореживать дерево, для увеличения урожая и предотвращения появления болезней и вредителей.

— Из молодых побегов следует оставлять только сильные и прямостоячие. Слабые и кривые побеги следует удалить. Не следует путать сильный побег с волчком. Такие побеги чаще всего отрезаются полностью, хотя и из них можно сформировать хорошую ветвь.

— Нельзя взять и срезать сразу очень много побегов, так как для дерева это будет очень большим шоком. Не более 1/4 от общей массы ветвей.

Описание сорта Белый Налив в картинке

Где купить яблоню в Москве?
Какую яблоню лучше посадить?
Какой сорт яблок самый вкусный?
На эти и другие вопросы мы поможем найти Вам ответ!
Просто звоните или приезжайте к нам в питомник!

Яблоня Белый налив: 3 причины, почему дерево не плодоносит

Вместе с дачей, нам достался яблоневый сад. Но к моему огорчению, плоды оказались твердыми и безвкусными. Мало того, деревья часто болели, поэтому решила искать другой сорт яблок. Почитав многочисленные отзывы садоводов, посадила «Белый налив», и не прогадала. Уже второй год собираем отменный урожай.

Собранный урожай хранится не больше недели

Яблоня Белый налив

Общая характеристикаСильнорослое дерево до 5м, обоеполыйСрок созреванияОктябрьВкусСладкий, с нежным цветочным ароматомПлодыдо 100 гПлодоношение75-85 кг с одного дереваЗимостойкостьВысокаяВредители и болезниУстойчивость к болезням и вредителям высокая
Читать еще:  Сорт яблок с прозрачной сердцевиной

Характеристика и описание сорта с фото:

  1. Название сорта – «Белый налив» или «Папировка», среднеспелый, не самоопыляемый.
  2. Продолжительность жизни – более 70 лет.
  3. Сорта опылители – «Медуница», «Ранее алое», «Конфетное», «Кипарисовое», «Китайка золотая», «Грушовка ранняя», «Грушовка московская», «Мелба», «Жигулевское», «Слава победителям», «Штрифель», «Антоновка».
  4. Высота дерева – 5 м. Окрас коры светло-серый. С возрастом становится шероховатой.
  5. Форма кроны – у молодых яблонь пирамидально-вытянутая. По мере взросления приобретает шарообразный вид.
  6. Листья – насыщенного зеленного цвета, овальной или яйцевидной формы. Имеют небольшое пушение. Отличительная черта является длинный черешок.
  7. Цветки – крупные, белого цвета с едва заметным розоватым оттенком. Соцветия большие.
  8. Период плодоношения – первые яблоки можно получить в июле – августе. На 3 – 4 год после посадки 2-х летнего саженца. На карликовом подвое срок плодоношения значительно сокращается.
  9. Плоды – форма округло-коническая. Масса яблока у взрослого дерева не больше 100 г, в молодом возрасте плоды намного крупнее до 200 г. На солнечной стороне бывает нежно-розовый румянец. Вкус кожуры кисловатый. Мякоть светлая, очень сочная, сладкая с приятной кислинкой и свежим классическим ароматом яблока. Количество сахара 9%. Срок хранения спелого урожая – 7 дней. Вкусовая оценка 4,7 баллов из 5. Урожай не подлежит транспортировке.
  10. Урожайность с одного дерева – в среднем 80 кг, при соблюдении всех агротехнических правил – до 200 кг.
  11. Устойчивость к болезням – средняя. Наиболее восприимчив к парше. Поэтому посадка и уход должны проводиться по всем правилам.
  12. Морозостойкость – высокая, сорт отлично приживается в средней полосе России.

Во время созревания цвет кожицы зеленый, при полной спелости приобретает более светлый оттенок, практически белый, просвечивающий на свету. Фото: img.7dach.ru

На видео автор показывает молодое деревце, усыпанное яблоками, которое начало плодоносить на 2-й год после посадки:

Сажать саженец в конце апреля – начале мая

Двулетние саженцы можно высаживать осенью, в начале октября. За месяц до заморозков:

Готовим лунку

  • идеальная почва для «Белого налива» — суглинок;
  • если земля в саду тяжелая (глинистая), то внесите речной песок;
  • выкопайте лунку диаметром 85 см, глубиной 1 метр (если без дренажа, то 70 см), расстоянием между посадками 4 метра, от забора от 2,5 м;
  • на дно ямки уложите битый кирпич, щебенку и т.п.;
  • смешайте в одинаковых количествах перегной, торф, речной песок и чернозем. Добавьте древесную золу (3 литра) и суперфосфатом (300 грамм);
  • засыпьте немного в ямку, сразу установите прочный колышек (опору)
Сажаем саженец

  • вымочите саженец в воде (сутки);
  • приготовьте глиняную болтушку и обмажьте в ней корневую систему, чтобы она не пересыхала во время посадки;
  • расположите деревце в середину посадочной ямы, досыпьте оставшейся удобренной землей;
  • следите, чтобы корневая шейка оставалась на поверхности земли примерно на 5 – 7 см;
  • утрамбуйте почву и аккуратно привяжите стволик растения к колышку;
  • полейте 3 ведрами воды;
  • для сохранения влаги, замульчируйте приствольный круг не менее 5 см толщиной

Своевременно поливать и подкармливать

В первые годы после посадки важно обеспечить молодым деревьям грамотный уход:

  1. Полив. До 5 летнего возраста, увлажняйте почву еженедельно и желательно по вечерам, особенно в жаркие и засушливые периоды. Весной — до распускания почек и после цветения. Осенью – в октябре, перед морозами. Для молодых яблонь, достаточно 2-х ведер. Деревьям старше 5 лет понадобится 55 – 100 литров на 1м2. Во время дождей количество полива сократите, либо приостановите. Иначе от переизбытка влаги корневая система сгниет.
  2. Прополка. После полива, обязательно рыхлите образовавшуюся земляную корку, чтобы деревце могло свободно «дышать». А также своевременно удаляйте сорняки.
  3. Подкормка. Каждые 3 – 4 года, весной, необходимо подкармливать яблоню органическими удобрениями: компостом, перегноем. Количество на 1м2 участка – около 6 кг. Также ежегодно вносите минеральные удобрения: мочевину, карбамид 35 г на 1м2 земли. Во время формирования плодов рекомендуется использовать раствор монофосфат калия по 15 – 20 г на 1м2. Два раза с промежутком 2 – 3 недели. Летом можно подкормить растение жидким коровяком. А осенью, вместе с перекопкой почвы внесите на 1м2 35 грамм суперфосфата.
  4. Обрезка. На протяжении первых 4-х лет рекомендуется проводить формирующую обрезку кроны. Далее обрезают только поврежденные или старые ветви. В возрасте 26 – 30 лет дерево омолаживают (чеканят), оставляя 2 – 3-летнюю древесину.
  5. Подготовка на зиму. Чтобы помочь яблоне пережить первую зиму, замульчируйте приствольный круг толстым слоем опилок, перегноем, сеном или щепками, не менее 10 см.

Болезни и вредители

Мучнистая роса

Причины и признаки:

  • патогенный гриб часто развивается при загущенных посадках, высокой влажности, резких перепадов температуры;
  • пробуждается вирус ранней весной, вместе с распусканием почек;
  • на листьях и молодых побегах образуется светлый липкий налет, который в жару становится буровато-черным и огрубевшим;
  • пораженные участки при этом скручиваются и высыхают, а вирус распространяется дальше.

Способ борьбы:

  • удалите все пораженные участки и сожгите их;
  • обработайте яблоневый сад 3 раза фунгицидами: первый – в период распускания почек, затем до и после цветения;
  • народное средство: 2 ст. ложки пищевой соды, 100 г тертого хозяйственного мыла, 10 литров горячей воды. Размешайте и обрабатывайте заболевшее растение 3 раза с промежутком в 8 – 10 дней
Парша

Причины и признаки:

  • распознать опасный вирус можно по характерным темно-ржавым пятнам на листве и молодых побегах;
  • затем грибок переходит на другие части растения, в том числе и плоды;
  • начинается быстрая порча урожая и увядания дерева.

Способ борьбы:

  • удалите и сожгите зараженные участки;
  • снимите старую отслаивавшуюся кору;
  • побелите ствол специальным порошком для деревьев, или приготовьте раствор с помощью воды (10 л) медного купороса (1 л) и извести (5 кг);
  • до распускания почек, обработайте дерево препаратом «Циркон»;
  • после цветения обработайте растение 1% медным купоросом, либо препаратами «Купрозан» или «Хорус»
Лишайник

Причины и признаки:

  • спровоцировать вирус может повышенная влага, нехватка солнца, слишком загущенная посадка;
  • кора покрывается толстым слоем грибка;
  • рост молодых побегов прекращается, листва начинает подсыхать и опадать.

Способ борьбы:

  • регулярно, при обнаружении грибка, соскребайте слоевище;
  • сильно пораженные участки удалите и сожгите;
  • обрабатывайте каждую осень раствором железного купороса: 300 г препарата, 10 л воды

Почему не плодоносит

  1. Нет сорта опылителя. Так как «Белый налив» считается не самоопыляемый сорт, то ему необходимо соседство с деревом-опылителем. Иначе завязей не будет или будет очень мало, а урожай созреет мелким и не вкусным.
  2. Нарушены правила агротехники. При ряде ошибок во время посадки и ухода за молодым деревом, можно отдалить время плодоношения на несколько лет.
  3. Неправильно выбранный подвой. Начало плодоношение во многом зависит от выбранного подвоя. Например, карликовый начинает плодоносить в 2-3 года, среднерослый в 3 – 5 лет, а высокорослый в 6 – 10 лет.
Читать еще:  Сорт яблони амброзия фото и описание сорта

Отзывы садоводов

Данный сорт — довольно ранний для наших, российских садов. Нашей яблони больше 10 лет. Яблоки с нежной мякотью, мягкие, даже их кислинка — и та приятна! Зреют они постепенно. Если вызрели, то сами опадают. Яблоня отлично выносит любые морозы. Мы ее обожаем.

Белый Налив тоже по вкусовым качествам не имеет себе равных, собственно, как и Слава Победителям.

Характеристики и описание Яблони сорта Белый налив, выращивание и уход

Среди сортов яблонь есть те, которые известны практически каждому, и не только садоводу, но и обычному потребителю. Обычно эти разновидности выведены давно, поэтому, как говорится, проверены временем. Один из таких сортов – яблоня Белый налив. Рассмотрим, за что она так ценится у садоводов, как нужно сажать дерево и ухаживать за ним.

Характеристики и описание сорта

Это старый русский сорт. Впервые разновидность описана в 1848 г, имеет много местных названий — Алебастровое, Наливное белое, Долгостебелка, Налив сквозной, Пипка алебастровая, Налив белый настоящий, Пудовщина.

В Госреестре сорт находится с 1947 г, районирован по Северо-Западному региону, но растет и в Средней полосе, в других регионах РФ, за исключением Северного Урала, восточной Сибири и Дальнего Востока. С участием Белого налива было выведено примерно 20 новых разновидностей яблонь.

Белый налив относится к раннелетним сортам. В описании оригинатора указано, что это среднерослое дерево (высота до 5 м, на карликовом подвое – до 3 м) с округло-раскидистой густой кроной. Плодоношение смешанное. Дает яблоки среднего размера, по 100-120 г, у них округло-коническая либо широко яйцевидная форма, поверхность слаборебристая, нередко имеет острый продольный шов, воронка нередко оржавленная. Кожица плодов тонкая, гладкая, глянцевая, с восковым налетом. Цвет неспелых яблок зеленоватый, спелых — нежно-белый, из-за него яблоня и получила свое название. Есть серые и зеленые слабозаметные подкожные точки.

Мякоть у спелых яблок Белого налива рыхлая, мелкозернистая, белая, содержит 17 мг% витамина С. Вкус у плодов винно-кисловатый, у спелых более сладкий, приятный. Аромат сильный. Созревают яблоки не все вместе, на юге их можно собирать в июле, в Средней полосе – в середине августа, в Сибири – в его 2-й половине. Урожайность взрослого яблочного дерева этого сорта – 150-200 кг.

Согласно характеристике яблоня Белый налив обладает:

  • зимостойкостью;
  • способностью выдерживать заморозки;
  • средней скороспелостью;
  • выше среднего урожайностью;
  • периодичностью плодоношения.

Плоды сорта идут преимущественно на еду в свежем виде, они же являются хорошим сырьем для переработки на сок, варенье, повидло, из них можно делать сидр, вино, наливки.

Достоинства и недостатки

Яблони сорта Белый налив выращивают в садах, в первую очередь, из-за вкусных душистых яблок, которые трудно спутать с какими-либо другими, хорошей урожайности и зимостойкости.

Недостатки сорта также связаны с плодами. Они повреждаются паршой и часто — плодожоркой, образуется много падалицы. У спелых тонкая кожица и рыхлая мякоть, после ударов о землю на плодах остаются пятна, которые быстро темнеют, затем начинают гнить. Из-за этого их проблематично транспортировать, лежкость плодов низкая – только 2-3 недели. Из-за таких существенных недостатков яблони Белый налив растут в основном в частных садах, где урожай используется сразу.

Посадка

Возраст саженцев яблони Белый налив, пригодных для посадки, – 1-2 года, именно такие приживаются лучше всего. Время посадки – середина весны или середина осени, до распускания почек или после опадания листьев.

Сорт самобесплодный, ему требуются опылители. Это могут быть любые сорта, которые цветут в одно и то же время, что и Белый налив. Без опыления завязи будут малочисленными и мелкими.

Место для посадки саженца этого сорта должно быть открытым и солнечным (можно посадить на возвышенности), защищенное от ветров, почва предпочтительна суглинистая, нейтральной или слабокислой реакции. Расстояние от построек и заборов до дерева должно быть не менее 2,5 м, саженцы высаживают по схеме 4 на 5 м. Выкапывают посадочные ямы диаметром около 0,7 м, глубиной больше 0,5 м. На дно насыпают дренаж и удобряют грунт органикой – перегноем, торфом, золой, вносят песок. Саженец помещают в центр ямы, расправляют корни, поливают, засыпают субстратом и мульчируют растительным материалом приствольные круги.

Ухаживать за яблоней сорта Белый налив надо так же, как и за большинством сортов. Особой прихотливостью она не отличается. Достаточно поливать, удобрять, обрезать и обрабатывать дерево от заболеваний и вредителей.

Полив, рыхление и прополка

Поливают саженец до укоренения часто, чтобы почва была влажной, пока не отрастут корни. Затем поливают только в жару и засуху. Даже взрослые деревья нужно поливать, если долго нет дождей. После каждого орошения провести рыхление. В сухую осень сделать влагозарядковый полив.

Подкормки

Обрезка и формирование кроны

Крону яблони Белый налив формируют из 5-6 скелетных ветвей, в 2-3 яруса. Формировка занимает первые 3 или 4 года жизни деревца. Затем каждый сезон обрезают все подсохшие, подмороженные, поломанные, растущие внутрь ветви. Омолаживают дерево после 25-30 лет жизни.

Защита от болезней и вредителей

Сорт неустойчив к парше, нередко поражается вредителями. Чтобы не остаться без урожая, дерево, не дожидаясь размножения инфекции или насекомых, опрыскивают растворами фунгицидов и инсектицидов. Особенно активно нужно бороться с цветоедом и плодожоркой, которые любят портить яблоки этого сорта. Без обработок большая часть урожая может опасть на землю падалицей. Весной, еще до выхода вредителей после зимнего периода, нужно побелить стволы яблонь известью.

Подготовка к зиме

Несмотря на зимостойкость сорта, корни молодых деревьев до 5 лет осенью нужно утеплить, положив около стволов толстый слой из сена, листьев, соломы, хвои, опилок. Если участок в холодное время посещают грызуны, нужно защитить от них кору стволов: обмотать их мешковиной, рубероидом, тонкой металлической сеткой.

Сбор и хранение урожая


На еду собирают яблоки чуть недозревшие, снимая их с веток. Те, что упали, вкуснее и мягче, но они быстро портятся. Хранить их практически невозможно, уже на следующий день они покрываются коричневыми пятнами. Спелые плоды сочные, из них получается очень вкусный сок и варенье. Сорванные яблоки хранят в холоде, в сухом темном месте, разложенными в 1 слой.

Отзывы садоводов

Большое количество отзывов садоводов показывают насколько сорт популярный.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector