Томаты грушевидной формы сорта - Дневник садовода pion-flowers.ru
3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Томаты грушевидной формы сорта

Грушевидные сорта томатов, их описание и характеристики

Человек – создание, которое ценит и ищет красоту во всем. Видимо, по этой причине многие овощеводы любят грушевидные томаты. Они необычны, изящны, и это достоинство дополняется многообразием цвета и вкуса. Благодаря стараниям специалистов в области селекции, сортов грушевидных томатов такое множество, что каждый почитатель этого чудесного овоща найдет для себя тот, который станет настоящим украшением на его грядках.

Необычные томаты грушевидной формы привлекают огородников своей интересной формой и изысканным вкусом.

  • 1 Черная груша
  • 2 Желтый грушевидный «Черри»
  • 3 Груша красная
  • 4 «Груша оранжевая»
  • 5 Помидор «Грушовка»
  • 6 «Грушовка розовая»
  • 7 «Московская грушовка»
  • 8 Резюме

Черная груша

Томат «Черная груша» относится к растениям рослым: высота его варьируется от 135 до 180 см. Он среднеспелый и очень богато плодоносит. Плоды этого сорта характеризуются не только грушевидной формой, но и необычным бордово-коричневым окрасом. Они обладают выраженной плотностью, хорошими вкусовыми данными и не предрасположены к образованию трещинок.

В основном эти овощи используются для цельноплодного консервирования и для добавления в салаты в качестве украшения.

Эти помидоры приживутся в любой качественно удобренной почве, но стоит принять во внимание, что они не любят ветер и отдают предпочтение местам под солнцем. На 1 кв. метр помещать нужно не более 4 растений. Такие процедуры, как подвязывание, рыхление, удобрение и прополка почвы – обязательны. Полив осуществляется только теплой водой. При правильном уходе урожай с 1 кв. метра достигнет 5 кг.

Томаты «Черная груша» выделяются не только своей необычной формой, но и темным, почти черным, окрасом.

У томата «Черная груша» все побеги удаляются, за исключением одного — того, который появится под первой кистью: из него нужно сформировать второй стебель.

Желтый грушевидный «Черри»

Желтый грушевидный «Черри» – это гибридное растение, и потому его семена можно только купить. Овощеводы сравнивают его с лианой, так как в открытом грунте его размеры достигают 2,5 метра, а в теплице он вырастает даже до 4. Необходимость подвязывать кусты этого сорта очевидна.

Небольшие по размеру и форме желтые помидоры «Черри» отлично растут в теплицах и в открытом грунте.

Ягоды его ярко-желтого цвета и очень миниатюрного размера: их вес не превышает 20 грамм. Они имеют нежный сладковатый вкус и нежную мякоть. Благодаря своей внешней привлекательности, эти помидоры служат великолепным салатным украшением. Результат закруток с их использованием тоже очень порадует.

При выращивании желтых грушевидных «Черри» нужно учесть, что они зависимы от удобрения грунта и правильного полива. Этот сорт даст первые зрелые плоды по истечении 100 — 120 дней и будет баловать своей высокой урожайностью до самых заморозков.

Груша красная

Сорт «Груша красная» был выведен в нашей стране почти 20 лет назад, и он прекрасно ощущает себя в родном климате, за исключением зоны Крайнего Севера. Он считается индетерминантным и вырастает от 120 до 160 см. Тепличные овощи дают урожайность чуть больше 2 кг с куста, а уличные экземпляры — не более 1,8 кг.

Томаты «Груша красная» отлично растут во всех регионах России, за исключением районов Крайнего Севера.

Плоды «Груши красной» можно описать как плотные, ровные, ярко-красные, весом от 50 до 80 грамм. Они имеют характерный томатный вкус и мясистую структуру. Лучше всего их солить, мариновать и добавлять в салаты. Этот овощ замечательно может храниться в холодильнике от одного до двух месяцев.

При выборе места для его размещения стоит знать, что он универсален. Высаживать лучше 3-4 куста на квадратный метр и сразу же устанавливать колья для дальнейшей подвязки. После оформления куста в 2 стебля и появления первых плодов все вновь образующиеся пасынки надо регулярно удалять. Подкормку желательно проводить часто, примерно один раз в неделю, используя при этом удобрения как органического происхождения, так и минеральные комплексы.

«Груша оранжевая»

Грушевидный томат «Груша оранжевая» — индетерминантное растение, среднеспелое и высокоурожайное. Плоды его характеризуются идеально гладкой поверхностью, оранжевым окрасом и весом от 50 до 80 грамм. Обладая замечательным вкусом, они великолепно подходят для консервирования и засолки.

Помидоры «Груша оранжевая» нетребовательны к уходу и идеально подходят для домашних заготовок.

Выбор постоянного места влияет на плодородность томата: в теплицах с куста можно получить до 6,5 кг урожая, а у тех, что растут под открытым небом, этот показатель достигает только 5,5 кг. Куст оформляют в 1 стебель, подвязывают и удаляют все побеги и нижние листья. «Оранжевая груша» имеет приятную особенность – овощ может спокойно пережить недолгое падение температуры окружающей среды и вдобавок не боится жары.

Иммунитет у сорта средний, существует вероятность заболевания фитофторой. Кроме того, эти помидоры могут приглянуться летающим вредителям. В такой ситуации придется прибегнуть к инсектицидным средствам.

Помидор «Грушовка»

Селекционеры из Сибири создали еще один отменный сорт грушевидных помидоров. «Грушовка» вырастает в высоту от 50 до 100 см. Его ягоды имеют красный цвет и вес от 90 до 120 грамм. Однако первые помидоры могут быть большего размера. Из них получаются замечательные цельноплодные консервы, пасты, пюре и соки. Свежие овощи обладают кислинкой во вкусе и чудесно подходят для салатов.

Томаты «Грушовка» плодоносят плодами необычной формы весом до 120 грамм каждый.

Стимуляторы роста не только ускоряют проращивание семенного материала и укрепляют иммунитет растений, но и улучшают завязи плодов. Стоит участь также, что на 1 кв. метр лучше сажать не больше 3 кустов. Не столь важно, будет ли размещен томат «Грушовка» в незащищенном грунте или под пленочным укрытием. Беспокоиться о трудоемком уходе за этим сортом не придется, потому как он не нуждается ни в подвязывании, ни в удалении пасынков.

«Грушовка розовая»

Томат «Грушовка розовая» растет в южных широтах под открытым небом, в любых других регионах – в теплицах. Он немного выше, чем его красный собрат, и достигает высоты от 140 до 210 см. Сорт отличается стабильной урожайностью, которая составляет примерно 9-10 кг с квадратного метра.

Томаты «Розовая грушовка» любят тепло, поэтому в открытом грунте выращивать их можно только в южных регионах нашей страны.

Плодам присущи приятный розовый цвет и вес от 40 до 80 грамм. Из них получаются прекрасные соки и цельноплодные консервы.

Семена до посадки протравливают и прогревают. После появления 1-3 листиков растения перемещают на постоянное место по 3-4 штуки на квадратный метр, с последующим подвязыванием и удалением пасынков.

«Московская грушовка»

Томат «Московская грушовка» — растение высотой от 60 до 100 см с красно-розовыми плодами, похожими по форме на болгарский перец. Вес плода доходит до 200 грамм, помидор имеет мясистую структуру и изумительные вкусовые свойства. Этот универсальный томат замечательно подходит для использования в сыром виде и создания любых консервированных продуктов.

В южных регионах его допустимо высаживать в открытый грунт, в более прохладных климатических условиях он нуждается в теплом помещении. Сорт не требовательный в уходе, но при этом дает прекрасный урожай – до 4 кг с куста.

Форма плодов помидоров «Московская грушовка» напоминает болгарский перец.

Семена перед посадкой нуждаются в дезинфекции, для которой может быть использован раствор марганца: 10 г на 1 литр воды. Через полчаса семенной материал промыть и слегка высушить. Проращивают их во влажной марлевой ткани.

На 1 кв. метре земли размещать рекомендуется 5 кустов. Куст оформляется в несколько стеблей, лучше всего от 3 до 4, и подлежит обязательному подвязыванию. Комплексные удобрения можно заменить на древесную золу. Применять ее надо следующим образом: на 1 кв. метр земли 100 грамм золы.

Резюме

Сортов грушевидных томатов достаточно много, все они отличаются цветом, весом, вкусом, но есть у них и общие характеристики. Так, например, они все щедры на урожай. Даже если кусты не отличаются ростом, они все равно принесут овощеводу не менее 4 кг помидоров с кв. метра.

Плоды хранятся долго и отличаются прекрасной транспортабельностью. И, конечно же, все грушевидные томаты пригодны для цельноплодного консервирования, при этом гладкие разноцветные помидоры будут сказочно красиво смотреться в закрутках, радуя взор любого овощевода.

Характеристика томатов грушевидной формы

Мировая селекция томатов не стоит на месте. Сегодня, обычное представление о помидорах, связанное с овощем красного или розового цвета, смело можно считать ошибочным. Ежегодно выводятся все новые и новые гибриды, удивляющие обычных огородников разнообразием не только окраса плодов, но и их формы. Хорошим примером таких экспериментов являются томаты грушевидной формы.

Читать еще:  Вишня игрушка описание сорта отзывы

Характеристика томатов грушевидной формы

Сегодня, разнообразие грушевидных помидоров позволяет каждому садоводу подобрать нужный ему сорт томатов, который украсит собой часть земельного участка. Но, так ли просто ухаживать за таким чудом?

Почему грушевидные томаты так популярны?

Совсем недавно, сорта томатов грушевидной формы казались чем-то необычным и странным. Странно и то, что с трудом решаемые задачки из школьного курса о генотипах томатов круглой и вытянутой формы – это реальность современной селекции.

Результаты таких работ просты и понятны. Превосходствующий ген одного из родителей гидрида всегда будет давать больше шансов на появление последующего продукта необходимого качества. Также и с формой плода. Определите исходные сортовые характеристики, и получите ожидаемый результат. Цвет, форма и размер овощей – на все это ориентируется каждый садовод, который покупает семена того или иного томата.

Так чем же вызвана популярность грушевидных помидоров? Очевидный факт – это причудливая форма. Такие томаты заинтересуют любого садовода, который стремится внести в свой огород что-то новое и необычное. К тому же, такие плоды ничем не уступают обычным шаровидным томатам и по другим характеристикам – вкусу и урожайности. Поэтому даже при поверхностном изучении рынка овощей, любой из грушевидных гибридов по всем критериям доминирует над своими сородичами. Остается только выбрать наиболее подходящий для выращивания сорт.

Преимущества выращивания грушевидных томатов

Не вдаваясь в научные «тернии», гибриды всегда перенимают качества своих предшественников. Поэтому, каждый грушевидный помидор, относящийся к тому или иному сорту, имеет свои исключительные особенности. При выборе сорта для посадки, садовод должен это учитывать. К тому же, нельзя забывать и про преимущества выращивания культуры:

  • внешний вид, напоминающий грушу;
  • высокая урожайность;
  • пригодность выращивания в разных климатических зонах;
  • отличные характеристики хранения и транспортировки.

Есть еще одно преимущество, которое заметили отечественные огородники – особенное прикрепление плодоножки. Грушевидные помидоры имеют поверхностное ее прикрепление. Дело в том, что при переработке спелых плодов, такая особенность позволяет уменьшить количество отходов.

Разнообразие сортов грушевидных томатов

На территории России распространены около 10 сортов

Грушевидные сорта томатов – это гибриды.

Сортовая принадлежность позволяет садоводу получить плоды необходимого качества. С популярностью таких томатов, отечественная и зарубежная селекция постоянно выпускала все новые и новые сорта. Сегодня, известно более 50 необычных видов, каждый из которых имеет свои собственные особенности.

Но, не все сорта грушевидных томатов могут выращиваться на территории России и ближнего зарубежья. Свое место на отечественных огородах получили не более 10 сортов, наиболее востребованными из которых оказались:

  • Желтый Черри;
  • Сорта Черной, Красной и Оранжевой Груши;
  • Сорт Грушовка.

Сегодня, каждый садовод может подобрать для себя подходящий по определенным характеристикам гибрид, чтобы не только украсить свой огород, а и довольствоваться вкусными и полезными плодами. Некоторые из них бывают морозостойкими, то есть подойдут для выращивания в средней климатической полосе. Другие же – любят тепло, характерное только для южных регионов. Остается только узнать подробнее обо всех преимуществах и недостатках каждого из сортов, чтобы сделать свой выбор.

Характеристика сортов томатов грушевидной формы

Блуждая по просторам интернета, можно встретить не один комментарий о характеристиках того или иного грушевидного томата. Кто-то хвалит высокую урожайность которой отличаются грушевидные томаты гибриды, а кому-то по душе сами плоды, их необычный вид и сладкий вкус. Доверять огородникам или нет – дело каждого. Но, иногда указанное в отзывах описание настолько завораживает своей необычностью, что сразу хочется узнать о том или ином помидоре подробнее.

Желтый Черри

По многочисленным отзывам, наиболее интересным для отечественного садовода является сорт Желтый Черри (иногда их зовут просто Желтыми Грушками). Выведен этот гибрид в Японии. Маленький вес плода (до 20 гр.) а также яркий, нетипичный для таких овощей окрас, привлекает внимание даже того, кто далек от традиций растениеводства. Плод такого томата сладкий, кислинка отсутствует полностью.

Отдельного внимания стоит и описание самого куста. Желтый Черри – высокорослый. При правильном уходе, куст может вырасти до двух метров в высоту. Поэтому длинные стебли необходимо подвязывать. Этот сорт нельзя назвать неприхотливым. Садовнику следует знать обо всех агротехнических особенностях, чтобы выращивать такого «японца». Отчасти, урожайность такого сорта будет зависеть от обильности полива и количества подкормок.

Маленькие размеры помидоров позволяют применять их как для приготовления холодных закусок, так и для производства соков и пасты. Но, наиболее популярна – консервация Черри. Легкая загрузка по стеклянным банкам и качественный засол, позволяют получить хороший запас продуктов на зиму.

Сорт Груша Красная

Груша Красная – индетерминантный сорт. Выращивается он, как в открытом грунте, так и под пленкой. Основное его преимущество – толстая гладкая кожица плода, которая не дает ему деформироваться при транспортировке и хранении. Не менее выделяются и другие характеристики:

  • вес плода может достигать 65 гр.;
  • отличные вкусовые качества;
  • высокая урожайность (до 5 кг овощей с квадратного метра);
  • хорошая переносимость перепадов температур.

Посадка такой культуры несложная. Чаще всего, семена высеиваются в марте, а уже в июне, молодую рассаду высаживают в открытый грунт. В теплицу же пересаживают раньше, начиная с середины мая.

Груша оранжевая

Данный сорт отличается хорошей урожайностью

Такая разновидность «Груши» относится к среднеспелым сортам. Со стороны, такой плод сложно отличить от фрукта. Но, взяв его в руки, можно заметить свойственную помидорам гладкую поверхность кожицы. К тому же, оранжевые плоды имеют небольшие размеры. Их вес, чаще всего не превышает 60 гр.

Отдельного внимания стоит урожайность такого гибрида. С одного куста можно собрать до 6 кг плодов. К тому же, все они выровненные по форме и размерам, что очень важно в целях продажи овощей.

Грушовка

Грушовка – отечественный гибрид. Селекционеры постарались сделать пригодным к выращиванию в разных климатических зонах. И это им удалось. Грушовка отлично переносит холода и жару, а ее иммунитет не позволяет болезням и вредителям часто атаковать растения. Описание этого сорта имеет такие особенности:

  1. Куст среднерослый, редко вырастяющий до 1 м. в высоту. Такие характеристики избавляют садовода от необходимости подвязки томатов.
  2. Плоды Грушовки крупные, массой до 150 гр. Часто используются для приготовления соков, соусов и т.д. Также могут применяться и для консервации.
  3. Сладкий вкус плодов, с отчетливой кислинкой.

Единственный недостаток такого сорта – низкая способность к проращиванию семян. Решается эта проблема стимуляторами роста, которые не только дают силы будущим ростками развиваться, но и активно образовывать завязи плодов в дальнейшем. Так, недостаток Грушовки легко может стать ее преимуществом, так как никаких других трудностей по уходу за такими растениями нет.

Особенности выращивания грушевидных помидоров

Гибриды необычной формы – нередкий «гость» на отечественных рынках. Купить уже пророщенную рассаду таких помидоров очень сложно. Наиболее целесообразно – приобрести семена. Такой посадочный материал почти не имеет недостатков. Единственное, что следует сделать – это выполнить все условия по выращиванию рассады и ее дальнейшей пересадки на постоянное место.

Хоть, такие помидоры и не прихотливы к внешним условиям, но знать о некоторых особенностях агротехники садоводу все же стоит. Отчасти, необходимо знать о требованиях выбранного сорта:

  1. К качеству и составу грунта. Такие гибриды, как «Желтый Черри» и «Грушовка» наиболее хорошо растут на смеси садовой земли с компостом и перегноем.
  2. К качеству полива. Помидоры не любят чрезмерной влаги (за исключением тех растений, высота которых достигает двух метров). Избыточный полив может стать причиной гниения корневой системы рассады. Такая ошибка может не только снизить урожайность культуры, но полностью ее погубить.
  3. К пасынкованию. В обрезке нет необходимости, только при выращивании низкорослых помидор.
  4. К подкормке. При выборе удобрения для таких помидоров важно использовать минеральные составы. До высадки в теплицу или в открытый грунт, подкормку проводят каждые 2 недели.

При выборе места под посадку, лучше уделить внимание тем местам, где ранее выращивались огурцы или же капуста. Такие предшественники оставляют после себя большой объем органических удобрений, способствующих активному росту рассады.

Нельзя забывать и про систематическое рыхление почвы, а также удаление сорняков. Эти старые, но проверенные методы, могут не только сделать урожай качественным, но и увеличить его в разы. Тем, кто выращивает культуру в парниках, следует 1 раз в несколько дней проветривать рассаду. Постоянная высокая влажность нередко становится причиной вершинной гнили.

Читать еще:  Показать сорта груш

Заключение

Основное преимущество грушевидных помидор – это их внешний вид. По своим остальным характеристикам, необычные гибриды не отличаются от своих сородичей. Каждый садовод, который решил посадить на своем участке экзотический овощ, должен хорошо знать обо всех особенностях ухода за ним. Ведь только так, можно достичь желаемого – получить вкусные и полезные плоды.

Особенности и выращивание лучших сортов помидоров грушевидной формы

Помидоры грушевидной формы – сорта, у которых узкое основание (у плодоножки) и расширенная вершинка. Из-за этого контуры плоды напоминают грушу. Некоторые томаты имеют соответствующие своему внешнему виду названия. Среди помидоров с необычными плодами встречаются и черри, и гигантские биф-томаты, есть сорта, известные в течение многих лет, но существуют и экзотические.

Чем хороши грушевидные томаты?

Основное достоинство таких плодов – их необычный вид. Существует множество разновидностей с простыми плодами, похожими на сладкий фрукт: Лампочка, Матрешка, Груша. Среди грушевидных сортов попадаются и экзотические формы плодов.

Давно известны разновидности серии Трюфель: помидоры обладают характерными признаками груши, но при этом имеют сильно выраженную ребристость, которая придает им сходство с подземным грибом. Существуют и относительно редкие новые сорта (например, Тлаколула), которые выглядят еще более оригинально.

Декоративность плодов позволяет применять их для украшения стола и сада. Необычные по форме, а часто и по окраске, такие томаты высаживают возле шпалер, чтобы созревающие кисти плодов радовали глаз огородника. Маринады с грушевидными помидорками выглядят эффектно и при хранении, и при подаче.

Кроме необычной формы и окраски, грушевидные помидоры обладают повышенным содержанием сахаров в мякоти. Почти все сорта имеют приятный сладкий вкус, иногда с небольшой кислинкой. Аромат таких томатов отличается большей насыщенностью, а некоторые экзоты имеют и фруктовые оттенки запаха.

Но достоинства сортов с необычными плодами не исчерпываются декоративной функцией:

  • форма и плотная мякоть позволяют помидорам долго храниться без потери товарного вида и вкусовых качеств;
  • они хорошо дозревают, если сняты зелеными;
  • большинство современных сортов урожайные, ранние и дружно поспевающие;
  • хороший вкус дает возможность использования для переработки на соки и соусы.

К недостаткам можно отнести высокорослость и необходимость подвязки и формирования кустов, а также тонкий стебель, который может ломаться под весом кистей даже на шпалере. Рассада этих сортов часто выглядит вытянувшейся и слабой.

Какие сорта выбрать?

При выборе нужно обратить внимание на характеристики сорта, приведенные в его описании. Часть экзотических сортов можно вырастить только в условиях теплицы. Но есть сорта, которые прекрасно плодоносят в открытом грунте на всей территории России.

Старый и известный многим сорт Грушовка (Грушовка московская) удается выращивать на Урале и в Южной Сибири, несмотря на сложные погодные условия. Томат относительно устойчив к фитофторозу и перепадам температур, стабильно плодоносит в любой сезон. Часть помидоров приходится собирать в молочной спелости, но они быстро созревают в ящиках, почти не теряя вкусовых качеств.

Основной недостаток – тонкая кожица, которая может трескаться из-за избытка влаги. Похожи на нее современные сорта Каротинка, Баскак, Биг Рэй.

Серия томатов под общим названием Груша включает в себя сорта одинаковой формы и веса (около 80 г). Цвет кожицы у этих сортов бывает желтый, оранжевый, красный. Есть сорт с перламутрово-розовыми (Груша розовая) и пурпурными ягодами (Груша черная).

Среди новинок серии – Груша изумрудная и синяя. Для всех сортов характерны индетерминантный тип стебля, высокорослость (до 2 м) и раннее кистевое плодоношение. Помидоры подходят для консервирования и употребления в свежем виде. Сорт Изумрудная груша обладает фруктовым оттенком во вкусе и аромате.

На разноцветные помидоры серии Груша похожи некоторые другие сорта. Самые распространенные и урожайные – Лампочка (розовая, желтая), Лампа Алладина (оранжевые), Матрешка (ярко-красные). Ягоды этих сортов достигают веса 70-90 г, но кусты не очень высокие (1-1,5 м).

Карлики и гиганты

Грушевидные томаты могут относиться к типу черри. Это миниатюрные помидорчики, которые весят всего 15-20 г. Маленькие размеры ягод компенсируются количеством их на каждой кисти: до 30 шт. и больше. Куст томата такого сорта больше похож на виноградную лозу с красными или желтыми гроздьями.

Обилие сортов черри-помидорок затрудняет выбор. Остановиться лучше на тех, которые подходят для самого хозяина. Обратить внимание нужно на приспособленность к выращиванию в открытом или закрытом грунте, на балконе или подоконнике. Среди черри встречаются и компактные сорта, и высокорослые.

Наиболее популярны в России помидоры Медовая капля. Ягоды каплеобразные, с тонким основанием. Цвет кожицы лимонный (Медовая капля желтая). Немного напоминает ее Финик красный. Высокорослостью и кистевым типом плодоношения отличается давно известный в России немецкий томат-черри Ильди. У них яйцевидная форма ягод, цвет янтарно-желтый. Старый французский сорт Ландыш (алый, с острым кончиком) популярен на всей территории России.

Из современных гибридов внимания заслуживают грушевидные сорта Барбарис, Ира (красные), Лиза (оранжевые), Yellow submarine и Кира (желтые). Из новинок можно особо выделить Стыдливый румянец: помидоры окраса биколор имеют желтые и оранжевые полоски. Эти сорта обладают фруктовыми оттенками вкуса и аромата.

К гигантским помидорам относят те, что могут набрать вес более 300-400 г. Они особенно хороши для употребления в свежем виде: обладают нежной консистенцией мякоти и тонкой кожицей. Среди них тоже можно встретить красные и желтые ягоды, в последнее время появляются и необычно окрашенные.

Среди последних особо выделяется мексиканский сорт Тлаколула: грушевидный плод покрыт многочисленными ребрами. Окраска зрелой ягоды ярко-красная, на плечиках «груши» есть золотистые участки, которые делают томат декоративнее. Вкус сладкий, с кислинкой и фруктовым оттенком. Масса плода достигает 300-350 г. В российских огородах рекомендуется для выращивания в теплице.

Томаты Сердце быка или Сердце буйвола (Испания) могут вырасти и до 600 г. Для этого нужно оставить на кисти не более 3-4 завязей. Средний же вес, который могут набрать томаты при обычном способе выращивания не превышает 350 г. В России хорошо растет только в теплицах.

Отечественные сорта Пузата хата, Сто пудов и похожие на них биф-томаты (грушевидные) – это современные гибриды, которые устойчивы ко многим болезням и предназначены для открытого грунта.

Большинство из них начинают плодоносить на 100-110 день после посева, считаются ранними, но в условиях короткого и прохладного лета Урала и Сибири большая часть помидоров остается недозрелой. Их можно собирать в фазе молочной спелости, дозревать они будут в ящиках в кладовой. Такие томаты потеряют насыщенность вкуса и получатся не слишком красивыми, но они вполне пригодны для переработки на сок и соусы.

Общей чертой гигантских помидоров является мясистая структура мякоти. Семеные камеры у них малочисленны и невелики по размерам. Все пространство внутри ягоды занято сочным содержимым. Плотность у таких помидоров невысокая, но хранятся они хорошо. Биф-томаты удобно использовать для нарезок и гамбургеров.

Схожую структуру мякоти имеют и средние сорта серии Трюфель (красный, желтый, черный), Лигурия, Аравак, Гармошка, Чалма и др. Чаще всего это средние по размеру томаты (100-200 г). Некрупные плоды (до 150 г) можно использовать для цельноплодного консервирования, а более крупные ягоды подойдут для салатов. Среди этих сортов есть и необычно окрашенные: Контраст Фландрии (биколор, желто-фтолетовый) и Винный кувшин (пурпурный). Они способны сделать овощное блюдо еще более живописным.

Как выращивают грушевидные помидоры?

Агротехника грушевидных сортов ничем не отличается от выращивания обычных томатов. Выбрать время для посева можно на основе характеристики особенностей выбранных помидоров. Томаты с ранней отдачей урожая стоит сеять за 50-60 дней до высадки рассады в огород. Более поздние сорта сеют за 70-90 суток до высадки.

Основное внимание нужно уделить формированию и подвязке кустов. Для лучшего созревания плодов на 1-2 кисти нужно убирать пасынки и листья ниже них. Из 1-2 пасынков, расположенных выше, можно вырастить дополнительные стебли, на которых будут наливаться помидоры.

Стебли нужно подвязывать к опоре, а у томатов с кистевым плодоношением часто подвешивают и сами гроздья, чтобы их тяжесть не повредила стебель.

Томат Груша: характеристика и описание сорта

Какой только формы не встретишь томаты! Перцевидные, классические круглые, банановидные, удлиненные, приплюснутые. Среди этого многообразия форм, оттенков и сортов выгодно выделяется сорт томата «Груша». Вкусовые предпочтения у всех различны. Одним нравятся сочные плоды, другим мясистые, третьим с кислинкой. И практически все огородники выращивают томаты не только для употребления в свежем виде, но и для зимних заготовок. Не каждый сорт может похвастать непритязательностью в выращивании и уходе, отличными вкусовыми качествами и универсальностью в применении.

Читать еще:  Лучшие сорта груш для юга

Томат «Груша» уже давно завоевал популярность среди дачников именно благодаря всем вышеупомянутым характеристикам. Необычной формы плоды отличаются прекрасными вкусовыми качествами. А правила посадки и ухода настолько просты, что вырастить томаты не представит особого труда даже начинающему огороднику.

Описание

Серия томата «Груша» отличается уникальностью не только по причине необычной грушевидной формы плодов, но и характеристиками и описанием сорта. Плоды у каждого сорта отличаются вкусовыми характеристиками, размером и цветом. В сортовую серию «Груша» вошли следующие сорта:

Заслуженное признание среди огородников получили первые пять сортов. «Изумрудная» же по причине своей новизны еще мало изучена. Каждый подвид, согласно заявленной характеристике, описанию сорта томата «Груша», а также отзывам огородников, имеет свои преимущества и недостатки.

Краткая характеристика серии

Томат «Груша» относится к среднеспелым сортам. С момента посева семян и до начала плодоношения проходит 109-114 дней, что говорит о средней скорости созревания.

Томат является интердетеминантной культурой. Его высота при выращивании в парниках и теплицах достигает 160-180 см. При выращивании в открытом грунте этот показатель чуть ниже – 140-160 см. По причине высокой урожайности и высокого роста нуждается в подвязывании.

Интересно! Все томаты серии «Груша» отлично переносят транспортирование на дальние расстояния и обладают хорошей лежкостью.

Томат «Груша» хорошо переносит жару, а вот сквозняков и пронизывающих ветров он боится. Так что при посадке помидоров в открытый грунт нужно тщательно подобрать для них подходящее место.

Для получения высоких урожаев требуется формирование куста в 1-2 стебля.

Характеристика плодов

Плоды томата сорта «Груша» характеризуются необычной грушевидной формой. Масса плодов в среднем от 50 до 80 гр. Цвет помидоров зависит от подвида.

Грушевидные томаты данного сорта отличаются высокой плотностью, минимумом семян и отсутствием пустот. Из всей грушевой серии томаты «Черной груши» характеризуются как самые сладкие, отличающиеся прекрасным вкусом.

Преимущества и недостатки

К преимуществам данного сорта можно отнести следующее:

  • высокая устойчивость к фитофторозу и многим другим заболеваниям, характерным для семейства пасленовых;
  • высокая всхожесть семян;
  • плоды содержат большое количество каротина;
  • превосходный вкус;
  • продолжительное время плодоношения;
  • высокая урожайность;

  • длительный срок хранения без потери вкусовых качеств и товарного вида;
  • отлично переносят транспортировку;
  • широкая область применения;
  • высокая плотность томата.
  • К сожалению, есть у томатов и недостатки:

    • сорт очень требователен к составу грунта;
    • нуждаются в регулярном пасынковании и подвязывании;
    • плохо переносит сквозняки.

    Правила посадки и ухода

    Селекционеры советуют высаживать томат «Груша» по 4 растения на 1 м². Для получения обильного урожая потребуется соблюдение следующих правил по уходу за растениями:

    • обязательная подвязка;
    • регулярный полив и рыхление почвы;
    • регулярная подкормка.

    Интересно! Томаты можно собирать недозрелыми – они быстро дозревают при комнатной температуре без потери вкусовых качеств.

    Поливать томаты нужно теплой водой и желательно в вечернее время, чтобы солнечные лучи не повредили растения. При соблюдении правил агротехники можно добиться получения высокого урожая и собрать с одного куста более 5 кг помидор. По отзывам огородников, что уже выращивали на своих участках томат «Груша», добиться урожайности в 8-9 кг с одного куста не так уж сложно.

    Безрассадный метод выращивания

    Выращивать томаты «Груша» можно как в открытом грунте, так и в теплице. Правила посадки практически не отличаются от посадки традиционных сортов помидоров. При безрассадном выращивании нужно придерживаться следующих рекомендаций:

    • за две-три недели до посадочных работ нужно подготовить грунт. Томаты очень любят рыхлую, плодородную почву. Перед подготовкой грунта желательно внести удобрения на основе фосфора и калия. Можно воспользоваться древесной золой – рассыпьте 2-2,5 кг золы на м² и тщательно перекопайте участок, предназначенный для выращивания томатов.
    • Расстояние между растениями должно составлять не менее 35-40 см, учитывайте это при посеве. Загущенные посадки – первая причина низкой урожайности томата «Груша».
    • Сразу после посадочных работ участок необходимо обильно полить теплой водой и укрыть пленкой или лутрасилом.
    • Открывать посадки можно только в теплую погоду.
    • После прорастания необходимо проредить растения (если в этом есть необходимость).

  • Последующий уход заключается в своевременной подкормке, прополке, поливе и рыхлении. В период активного созревания плодов нужно ограничить полив томатов «Груша», чтобы избежать растрескивания плодов.
  • Следует заметить, что выращивать сорта томатов серии «Груша» в открытом грунте можно только в южных районах России. В центральных и северных регионах его нужно выращивать только в теплицах или парниках.

    • По достижении высоты растения в 40-50 см томаты нужно подвязать.
    • Пасынки нужно удалять регулярно.

    Интересно! В помидорах содержится большое количество каротина и сухих веществ.

    Рассадный метод выращивания

    На рассаду высаживать томаты сорта «Груша» нужно за 2 месяца до планируемой пересадки растений в теплицы или открытый грунт. Конец февраля – начало марта – самый подходящий период для посадки семян.

    Посевной материал, приобретенный в магазине, уже прошел предварительную обработку и поэтому не нуждается в подготовке к посадке. А вот семена, заготовленные самостоятельно, лучше все-таки обеззаразить в слабом растворе перманганата калия в течение 1,5-2 часов.

    Для посадки семян томата «Груша» важно особое внимание обратить на грунт. Идеально подходит для данного мероприятия почвосмесь – она прекрасно сбалансирована и дополнительных подкормок растениям на первом этапе не потребуется.

    Если же вы готовите грунт самостоятельно, то обязательно позаботьтесь о дополнительных добавках. В качестве удобрений можно использовать:

    • Удобрения на основе фосфора и калия в умеренных количествах;
    • Зола;
    • Средства для быстрого проращивания и укрепления корневой системы растений;
    • Органоминеральные удобрения.

    Правила выращивания рассады томата «Груша» практически не отличаются от выращивания традиционных сортов. Как и всем пасленовым, томатам важно обеспечить своевременный полив, хорошее освещение и микроклимат.

    Для проращивания семян температура воздуха должна поддерживаться в пределах +25˚С +27˚С. После появления первых всходов ящики с рассадой нужно поставить в освещенное место и поддерживать температуру +20˚С +22˚С.

    При недостатке освещения посадкам нужно обеспечить досвечивание. Лампы дневного света следует расположить на высоте 60-70 см от растений.

    Важно! Томаты не растрескиваются во время созревания, а благодаря плотной кожице сохраняют первозданный вид в банке при цельноплодном консервировании.

    Как только сформируются 2-3 листа, необходимо пикировать будущие томаты. «Груша» прекрасно переносит пикировку и пересадку без ущерба для растений.

    Высаживать в теплицу или открытый грунт можно томаты не ранее, чем земля прогреется до +15˚С +18˚С. Чаще всего приступают к высадке в конце мая – начале июня. В первые несколько дней растениям важно обеспечить щадящие условия. В солнечную погоду создайте посадкам тень и защитите их от сквозняков.

    Схема удобрения томатов серии «Груша» выглядит следующим образом:

    • При посадке и пикировании удобрите подкормкой на основе калия и фосфора для укоренения и образования мощной корневой системы не более 2-3 раз. Между подкормками должно пройти не менее 3-4 недель.
    • До формирования завязей можно подкормить томаты 2-3 раза азотными удобрениями, настоем крапивы, золой для активного роста зеленой массы.

  • Как только появятся первые завязи, азотные подкормки нужно заменить на фосфорно-калиевые. До конца плодоношения можно удобрить посадки 1-2 раза, не более.
  • В последующем соблюдайте основные правила выращивания томатов: полив, рыхление, пасынкование, подвязывание.

    Соблюдение данных рекомендаций является залогом получения обильных урожаев.

    Характеристику растения, а также урожайность, секреты выращивания томатов «Желтая груша» вы сможете узнать из видеоролика

    Отличительные характеристики плодов

    На данный момент благодаря работе селекционеров в серию томатов «Груша» входят шесть сортов: «Желтая», «Оранжевая», «Черная», «Красная», «Розовая» и «Изумрудная». Большой популярностью среди дачников пользуются все, кроме последнего сорта. По причине необычного цвета плодов этот томат пока не завоевал признание огородников, поэтому и отзывов о его вкусовых качествах и характеристике растений пока нет.

    Важно! Срок хранения помидоров в прохладном, темном месте (в том числе и в холодильнике) составляет 35-45 дней.

    Наименование сорта определяет цвет помидоров. Но кроме богатой цветовой палитры плодов, есть и другие отличия.

    Ссылка на основную публикацию
    ВсеИнструменты
    Adblock
    detector