Семейство маковых

Цветы — представители семейства маковых

Семейство маковые объединяет порядка 45 родов, в которые входит до 700 видов. Распространены растения семейства маковых большей частью в умеренной зоне. В основном, эти цветы предпочитают засушливые места. Однако есть и такие представители семейства маковых, которые обитают на увлажненных территориях. Чаще всего это травянистые одно- или многолетние растения, но встречаются и кустарники (к примеру, маклея).

Цветок лесной мак и его фото

Лесной мак (HYLOMECON). Семейство маковых.

Лесной мак (H. vernalis = H. Japonicum) – весенне-цветущий эфемероид из лесов Дальнего Востока. Длинное членистое корневище способствует образованию зарослей этого растения, высотой до 30 см. Листья раздельные на длинных черешках, а над ними в мае появляются крупные (до 3 см в диаметре) ярко-желтые цветки. В июне листья отмирают и созревают обильные семена.

Условия выращивания. Тенистые участки с рыхлыми лесными почвами.

Размножение. Семенами (посев свежесобранными) и отрезками корневищ с почкой возобновления (в конце лета). Плотность посадки — 11 шт. на 1 м2.

Как видно на фото, цветки мака используют в смешанных клумбах, миксбордерах, на рокариях. Хорошо стоит в срезке (зацветает соцветие сверху вниз). Пригоден для выгонки.

Маковые цветы: мак и маклея

Мак (PAPAVER). Семейство маковых.

Многолетники имеют стержневой корень или корнеотпрысковые. В природе растут на скалистых местах в горах.

Виды и сорта. Чаще других в средней полосе России выращивают:

Цветы мака альпийского (P. aipinum) — высотой 10-20 см, цветки некрупные.

Также распространены мак прицветниковый (P. bracteatum) — с Кавказа, высотой 120 см, цветки крупные, темно-красные.

Посмотрите на фото цветков мака восточного (P. orientaie) – это корнеотпрысковое растение высотой 90-100 см, с оранжево-красными лепестками и перисто-рассеченными, зимующими листьями.

Сорта:

«Perry»s White», «SaLmon GLow», «Marcus Perry» и др.

Мак голостебельный (P. nudicauLe) — малолетники высотой 30-40 см, растут в Южной Сибири.

Сорт «Gartenzwerg» имеет разнообразную окраску цветков.

Условия выращивания. Солнечные места с рыхлыми супесчаными почвами.

Размножение. Семенами (посев весной на место), пересадок не любят. Корнеотпрысковые формы пересаживают в середине лета, в период покоя. Плотность посадки — 5-12 шт. на 1 м2.

Маклея, боккония (MACLEAYA). Семейство маковых.

Большинство видов этого рода произрастает в тропиках. В средней полосе России выращивают два вида. Это крупные декоративно-лиственные длиннокорневищные травы, образующие заросль высотой до 200 см. Листья сердцевидные с крупной (до 20 см в диаметре) пластинкой, сизовато-розовато-зеленой сверху и беловатой снизу. Все растение — с сизым налетом. Цветки мелкие в конечном ажурном метельчатом соцветии.

Виды и сорта:

Маклея мелкоплодная (M. microcarpa) — цветки желтовато-коричневые, сорт «KeLway»s C. PLume».

Маклея сердцевидная (M. cordata) — цветки беловато-розоватые, у сорта «CoraL PLume» розоватые.

Условия выращивания. Эти маковые цветки выращивают на солнечных участках с богатыми почвами и умеренным увлажнением.

Размножение. Делением куста (весной и в конце лета). Куст быстро разрастается, образуется куртина. Плотность посадки -3 шт. на 1 м2.

Высаживают отдельными пятнами около стен зданий, заборов, среди газона, в составе миксбордеров.

Растения семейства маковых: меконопсис и сангвинария

Меконопсис (MECONOPSIS). Семейство маковых.

Многолетники субальпийских лугов Гималаев образуют кусты с красивыми перисто-раздельными листьями и крупными цветками на длинных цветоносах. Корень стержневой, поэтому плохо переносят пересадку.

Виды и сорта:

Меконопсис буквицелистный (M. betonicifolia) — красивейшее растение высотой 50-60 см с голубыми крупными цветками, трудное для выращивания, любит влажные торфянистые почвы и полутень.

Меконопсис камбрийский (M. cambrica) — малолетник высотой 25-30 см, устойчив в культуре.

Как видно на фото мака этого сорта, растение имеет желтые цветки.

Условия выращивания. Солнечные и полузатененные места с рыхлыми богатыми, с добавлением торфа почвами, постоянно влажными, но без застойного увлажнения.

Размножение. Семенами (посев весной), сеянцы зацветают на 3 год.

Используют в смешанных цветниках и на рокариях.

Сангвинария (SANGUINARIA). Семейство маковых.

Сангвинария канадская (S. canadensis) — единственный вид этого рода растет в тенистых лесах востока Северной Америки, где часто образовывает сплошные заросли высотой 10-20 см из округлых, довольно крупных (ширина до 15 см) лопастных листьев на небольших черешках. Листья редкого эффектного желтовато-зеленовато-розового оттенка. Одновременно с отрастанием листьев (середина апреля) появляются многочисленные белые (редко розовые) цветки 2-5 см в диаметре.

Сорт «Flore Pleno» с махровыми цветками. Цветет сангвинария долго (около 30 дней) и обильно. Листья отмирают в середине лета.

В средней полосе России сангвинария канадская прекрасно разрастается за счет своих длинных членистых корневищ, и в подходящих условиях ее пятна существуют до 30 лет без пересадки и деления.

Условия выращивания. Тенистые места с богатыми лесными, нормально увлажненными почвами.

Размножение. Отрезками корневища с почкой возобновления в конце вегетации (июль-август). Плотность посадки -36 шт. на 1 м2.

Украшает приствольные круги деревьев, особенно широколиственных пород.

Маковые

В семействе Маковые объединены более сорока родов и семисот видов однолетних и многолетних трав, содержащих млечный сок. Входит в семейство и небольшое количество деревянистых растений. Большая часть маковых распространена в прохладном климате – в северных районах и в местах с умеренным климатом. Меньшая часть предпочитает умеренные и субтропические зоны, а некоторые представители семейства растут в Австралии на юго-востоке и юге Африки.

Характерной особенностью этого растительного сообщества является и то, что в нем много эндемиков. Растут маковые обычно в местах, где ощущается нехватка воды – в степях, пустынях и полупустынях, однако такие растения, как чистотел, сангинария и лесной мак, любят хорошо увлажненную почву.

Листья у представителей маковых простые, располагаются они в очередном порядке, и только в верхней части стебля они могут создавать мутовки или расти попарно. Нижние листья часто образуют прикорневую розетку. Цветки маковых иногда собраны в верхушечные кистеобразные или метельчатые соцветия, но чаще они формируются одиночно на безлистных прямостоячих цветоносах. Опыляют растения насекомые. Плод маковых – сухая коробочка или орешек.

Больше других маковых известны чистотел, хохлатка, дицентра, аргемона, эшшольция, мак, ромнея.

Дицентра: посадка и уход, выращивание из семян

Автор: Марина Чайка 12 февраля 2019 Садовые растения

Цветок дицентра (лат. Dicentra) относится к роду травянистых однолетников и многолетников подсемейства Дымянковые семейства Маковые, известному оригинальной формой своих цветков-сердечек. Из-за них французы называют растение дицентра сердечком Жанетты: старинная легенда рассказывает, что прекрасные цветы выросли на том месте, где разбилось бедное сердце Жанетты, когда она увидела своего спасителя, юношу, который вывез ее, заблудившуюся, из лесу, идущим под венец с другой девушкой. Англичане называют дицентру «дама в ванне». Латинское название происходит от греческих слов «dis», что значит дважды, и «kentron» – шпора, что можно прочесть, как «цветок с двумя шпорами», или «двушпорец».

В Европу дицентру привезли из Японии в 1816 году, и она сразу стала украшением садов аристократов. Затем мода на дицентру прошла, но совсем недавно она опять стала появляться в композициях ландшафтных дизайнеров и в садах любителей.

Хохлатка: выращивание и уход в саду

Автор: Марина Чайка 07 февраля 2019 Садовые растения

Хохлатка (лат. Corydalis) – род травянистых растений семейства Маковые, распространенных в зоне с умеренным климатом Северного полушария. Научное название происходит от греческого слова, означающего в переводе «шлем» и описывающего форму цветка растений этого рода, в котором насчитывается около 320 видов. Наибольшее количество видов хохлатки – около 200 – встречается в Гималаях, Западном и Центральном Китае, где они обитают на высоте от 3 до 5 тысяч метров над уровнем моря. В культуре хохлатки появились не так давно – в XIX веке. Привозили эти растения из Сибири, Центральной Азии, Тибета, Гималаев, но чаще всего из Китая.

Сегодня хохлатки наряду с флоксами, тюльпанами и георгинами стали одними из самых популярных садовых растений. Причина этого – морозостойкость, устойчивость к болезням, простота в уходе, наличие лекарственных свойств и высокая декоративность этой культуры.

Эшшольция: посадка и уход, выращивание из семян

Автор: Марина Чайка 10 февраля 2019 Садовые растения

Цветы эшшольция (лат. Eschscholzia), или калифорнийский мак – род семейства Маковые, в который входит около десятка видов, произрастающих на Западе Северной Америки. Старая легенда рассказывает, что когда в XVI веке испанские золотоискатели приплыли к берегам Америки в поисках золотых рудников, они за 35 миль от берега увидели золотое сияние и, решив, что это то, что они ищут, устремились к побережью Калифорнии. Как же разочарованы они были, когда оказалось, что это золотятся поля эшшольции. С тех пор испанцы шутя называют этот цветок Copa de Ora – золотая чаша.

Название «эшшольция» растение получило в честь русского естествоиспытателя, зоолога, врача и ботаника Иоганна Фридриха фон Эшшольца, привезшего цветок из Калифорнии в Россию. Это растение столь же прекрасно и романтично, сколь и неприхотливо, именно поэтому оно завоевывает у цветоводов все большую популярность, тем более, что цветет эшшольция на клумбе очень обильно с начала лета и почти до зимы, и хотя живет один цветок всего 3-4 дня, ему на смену тут же приходит еще несколько цветков и бутонов.

Семейство Маковые (Papaveraceae)

План характеристики семейства

1. Жизненная форма (деревья, кустарники, полукустарники, кустарнички, травянистые однолетние и многолетние растения).

2. Корневая система (стержневая, мочковатая). Видоизменения корней (корнеплоды, корнеклубни, клубеньки). Подземные видоизменения побега (луковицы, клубни, клубнелуковицы, корневища).

3. Стебель (прямостоячий, приподнимающийся, ползучий, вьющийся, цепляющийся).

4. Лист (простой или сложный). У простых листьев – форма листовой пластинки. У сложных – тип листа. Прилистники. Раструб.

5. Строение цветка. Формула цветка.

6. Соцветия (неопределенные простые и сложные и определенные).

7. Плоды (сухие и сочные, соплодия).

8. Представители и их значение: — пищевые — кормовые — лекарственные — ядовитые — технические — декоративные – сорные.

Семейство Лютиковые (Ranunculaceae)

1. Однолетние и многолетние травы, иногда кустарники и лианы.

2. Корневые системы стержневые и мочковатые.

3. Стебель прямостоячий, ползучий, вьющийся.

4. Листья очередные, реже супротивные, без прилистников, простые (от цельных до сильно рассеченных).

5. Цветки обоеполые, актиноморфные и зигоморфные. *Ca5 Co5 A∞ G∞ (цветок лютика); ↑Ca5 Co2 A∞ G3 (цветок Борца северного).

6. Кистевидные и метельчатые.

7. Листовки, орешки или семянки, часто сборные, реже ягоды.

8. Лекарственные: Горицвет весенний (Adonis vernalis) – многолетнее растение с сильнорассеченными листьями и одиночными крупными желтыми цветками. Содержит гликозиды сердечного действия. Ядовитые: Лютик (Ranunculus). Все Лютики ядовиты, особенно Лютик ядовитый (Ranunculus sceleratus). Лютик жгучий, или прыщенец (Ranunculus flammula) вызывает ожоги слизистой у животных, ожоги на теле человека. Борец северный (Aconitum septentrionale) – многолетнее растение, содержит алкалоиды. Декоративные: Купальница (Trollius), Клематис (Clematis), Ветреница (Anemone), Дельфиниум (Delphinium), Водосбор (Aquilegia), Прострел (Pulsatilla), Калужница (Caltha), Василистник (Thalictrum) и другие. Сорные: Лютик едкий (Ranunculus acris) – многолетнее растение, встречается повсеместно. Лютик ползучий (Ranunculus repens) – многолетнее растение, встречается на влажных участках.

Читать еще: Флоксы многолетние посадка и уход осенью

Семейство Маковые (Papaveraceae)

1. Однолетние и многолетние травянистые растения, обычно содержащие млечный сок.

2. Корневая система стержневая.

3. Стебель прямостоячий, содержит членистые млечники. Млечный сок желтый, красный, белый, содержит алкалоиды.

4. Листья простые, очередные, как правило, рассеченные.

5. Цветки обоеполые актиноморфные. *Ca2 Co4 A∞ G(∞) (цветок Мака)

6. Цветки одиночные или в кистевидных соцветиях.

7. Коробочка, часто стручковидная.

8. Пищевые: семена Мака снотворного (Papaver somniferum) используются в пищевой и кондитерской промышленности. Лекарственные: Мак снотворный (P. somniferum) – однолетнее растение с членистыми млечниками, встречается только в культуре. Лепестки белые, фиолетовые, розовые или красные с черным пятном у основания. Млечный сок содержит смолы, слизи, белки и около 25 алкалоидов (морфин, папаверин, кодеин и др.), которые используются в медицине. Технические: масличные сорта Мака снотворного (Papaver somniferum). Выращивают для получения жирного быстровысыхающего масла, которое является ценным сырьем для кондитерской, лакокрасочной и парфюмерной промышленности. Семена Мака содержат до 50% масла, жмых используют для откорма животных. Ядовитые: Чистотел большой (Chelidonium majus). Многолетнее растение, встречается повсеместно. Все растение содержит ядовитый желтый млечный сок. Используется в народной медицине для сведения его жгучим соком бородавок. Декоративные: декоративные растения содержат минимальное количество алкалоидов. Мак восточный (Papaver orientale), Мак альпийский (Papaver alpinum) — многолетние растения. Эшшольция калифорнийская (Eschscholzia californica) – однолетнее холодостойкое растение. Мак прицветниковый (Papaver bracteatum) – многолетнее растение, занесено в Красную книгу РФ. Сорные: Чистотел большой (Chelidonium majus). Семена имеют мясистый присемянник и очень быстро разносятся по территории муравьями.

3. Семейство Капустные (Brassicaceae)

1. Однолетние и многолетние травы, редко – кустарники и кустарнички.

2. Корневые системы стержневые. Могут быть метаморфозы главного корня – корнеплоды.

3. Стебель прямостоячий, приподнимающийся.

4. Листья очередные, без прилистников, нередко образующие прикорневую розетку.

5. Цветки обоеполые, актиноморфные. *Ca4 Co4 A2+4 G1(2)

6. Кисти и метелки.

7. Стручки и стручочки.

8. Пищевые: Капуста огородная (Brassica oleracea). Капуста огородная кочанная может быть белокочанной и краснокочанной. Содержит белки, углеводы, витамины (например, витамин К, нормализующий свертываемость крови; аскорбиновую кислоту, сохраняющаяся при хранении и переработке), минеральные вещества. Капуста савойская с тонкими гофрированными листьями. Капуста брюссельская с удлиненным стеблем и мелкими кочанчиками в пазухах листьев. Кольраби – с реповидно утолщенным основанием стебля (стеблеплод). Стеблеплод богат сахарами и витамином С. Цветная – съедобными являются соцветия с недоразвитими цветками, отличается высокими диетическими свойствами. Капуста листовая не образует кочанов. Капуста пекинская – салатное растение. Репа (Brassica rapa) – корнеплодное растение. Корнеплоды содержат сахара, витамины С, В1, В2, РР и минеральные соли. Редька огородная (Raphanus sativus) – корнеплодное растение. Разновидность редьки – редис. Одно из самых ранних овощных растений. Рапс масличный (B. napus subsp. oleifera) возделывается как масличная культура. Рапсовое масло используется как пищевое и технические. В семенах до 45% масел. Жмых идет на корм скоту. Горчица (Sinapis). Выращивают для получения семян. Кормовые: Брюква (В. napus) – корнеплодное кормовое растение. Лекарственные: Пастушья сумка (Capsella bursa pastoris) обладает кровоостанавливающим действием, Желтушник седоватый (Erysimum canescens) и некоторые виды Сердечника (Cardamine) содержат сердечные гликозиды и используются для приготовления сердечных препаратов. Технические: Вайда красильная (Isatis tinctoria) используется как красильное растение. Декоративные: Ночная фиалка (Hesperis matronalis) – двулетнее растение с ароматными цветками. Левкой однолетний (Matthiola annua) – обладает яркими, часто махровыми цветками с приятным ароматом. Алиссум морской (Alyssum maritimum) – однолетнее растение с медовым ароматом. Сорные: Пастушья сумка (Capsella bursa pastoris), различные виды Сурепки (Barbarea), Гулявники (Sisymbrium), Ярутка полевая (Thlaspi arvense), Капуста полевая (Brassica campestris), Редька дикая (Raphanus raphaniatrum) и другие.

4. Семейство Розоцветные (Rosaceae)

1. Однолетние и многолетние травянистые растения, кустарники и полукустарники, деревья.

2. Корневые системы стержневые.

3. Стебель прямостоячий, приподнимающийся, ползучие.

4. Листья очередные, редко супротивные, простые или сложные, с прилистниками.

5. Цветки обоеполые, актиноморфные. Особенность цветка – наличие гипантия в виде блюдца, чаши или бокала. Он образуется из разросшегося цветоложа и сросшихся оснований чашелистиков, лепестков и тычинок. При созревании гипантий становится сочным, мясистым, что способствует распространению семян и плодов животными (земляника, шиповник и др.).

6. Разнообразные. Неопределенные и определенные, цветки одиночные.

7. Сборные – листовки, костянки, орешки; простые – яблоко, костянка.

8. Подсемейства: Спирейные (Spiraeoideae) – кустарники или многолетние травы с белыми или розовыми цветками, собранными в щитки, зонтики, метелки. Плод – сборная листовка. Спирея (Spiraea) – декоративное растение. Встречается в озеленении. Множество видов и сортов. *Ca(5) Co5 A∞ G5 — цветок Таволги вязолистной (Filipendula ulmaria).

Розовые (Rosoideae) – травы, полукустарники и кустарники. *Ca(5+5) Co5 A∞ G∞ . Шиповник собачий (Rosa canina) – многолетние травы, полукустарники, кустарники. Цветки часто с двойной чашечкой. Плоды – сборные орешки, сборные костянки. У некоторых есть гипантий. Род Rubus – один из наиболее крупных в семействе. К этому роду принадлежат такие растения, как малина (Rubus idaeus), ежевика (Rubus caesius), костяника (Rubus saxatilis), морошка (Rubus chamaemorus). Малина обыкновенная (Rubus idaeus) – встречается по опушкам лесов, на вырубках вдоль дорог и лесным полянам. Плоды малины употребляются в пищу, используются как жаропонижающее и потогонное средство. Земляника лесная (Fragaria vesca) – пищевое культурное и дикорастущее растение. Лапчатка прямая, или калган (Potentilla erecta) – резко отличается от остальных представителей четверным планом строения цветка. Растение лекарственное, корневища используются при желудочно-кишечных заболеваниях. «Королевой цветов» считается роза (Rosa). Создано более 5 000 сортов. Используется как декоративное растение. Лепестки некоторых роз дают розовое эфирное масло, используемое в парфюмерии и медицине.

Яблоневые (Maloideae) – деревья и кустарники с очень рано опадающими прилистниками простых или сложных листьев. Характерна нижняя завязь, образованная пятью плодолистиками. Плод – яблоко. *Ca(5) Co5 A∞ G ̅ ̅1̅̅(̅5). Яблоня (Malus) – включает до 50 видов. Яблоня домашняя (Malus domestica) – одна из главных плодовых культур. Плоды содержат более 80% воды, 10% сахаров, органические кислоты, пектин. Плоды обладают высокими диетическими свойствами. Плоды Груши (Pyrus communis) содержат меньше сахаров, чем плоды яблони, но кажутся более сладкими, так как содержат меньше кислот. Другие представители: Айва продолговатая (Cydonia oblonga), Рябина обыкновенная (Sorbus aucuparia), Арония черноплодная (Aronia melanocarpa), Ирга (Amelánchier), Боярышник (Crataegus).

Сливовые (Prunoideae) – деревья и кустарники с простыми цельными листьями с опадающими прилистниками. Пестик один, завязь верхняя. Плод – костянка. *Ca(5) Co5 A∞ G1. Слива домашняя (Prunus domestica). Человеком используются плоды, при сушке которых получают чернослив. Абрикос (Armeniaca). Плоды отличаются высоким содержанием сахара, провитамина А и сахара. Другие представители: Вишня (Cerasus), Персик (Persica), Миндаль (Amygdalus), Черемуха (Padus). Все сливовые в семенах содержат горький ядовитый алкалоид – амигдалин, который, разлагаясь, дает синильную кислоту, поэтому нельзя долго настаивать на спирту вишни с косточками, во избежание отравления. По этой же причине нельзя долго хранить компоты из плодов этих растений.

6. Семейство Бобовые (Fabaceae)

1. Деревья, кустарники, полукустарники, многолетние и однолетние травы.

2. Корневая система стержневая. На корнях образуются клубеньки. Это результат симбиоза бобовых растений с азотфиксирующими клубеньковыми бактериями рода Ризобиум (Rhizobium).

3. Стебель прямостоячий, вьющийся, цепляющийся, ползучий.

4. Листья сложные (перистые, тройчатые и пальчатые) с прилистниками. Листорасположение очередное.

5. Цветки обоеполые актиноморфные и зигоморфные. ↑Ca(5) Co1+2+(2) A(9)+1 G1 (цветок Гороха посевного).

6. Кисть, колос или головка.

8. Пищевые: Горох посевной (Pisum sativum). Однолетнее растение. Семена содержат 22-24% белка, 20-48% крахмала. Фасоль обыкновенная (Phaseolus vulgaris) выращивается как пищевое, кормовое и декоративное растение. Семена содержат до 28% белка. Соя щетинистая (Glycine hispida) – одно из важнейших пищевых растений. Семена содержат до 45% белка, жирного масла 27%, крахмала 32%. В состав белков входят важнейшие для человека аминокислоты. Из семян Сои готовят различные блюда, вырабатывают соевое молоко, сыр, муку, суррогат какао и кофе, конфеты и т.д. Соевое масло используется как пищевое, жмых используется на корм скоту. Арахис, или земляной орех (Arachis hypogaea), – однолетник с клейстогамными цветками. После отцветания ножка, на которой сидит завязь, удлиняется, изгибается вниз и завязь зарывается в почву, где боб и созревает. Семена содержат до 60% жирного масла, 20-35% белка. Арахисовое масло – одно из лучших пищевых масел. Жмых используется для кормления животных. Кормовые: Клевер (Trifolium) – объединяет множество видов, из которых в сельском хозяйстве используются Клевер луговой, или красный (Trifolium pretense), наибольший урожай дает на второй год после посева. Сено очень питательно (по количеству белков в полтора раза превосходит злаки, содержит витамины А, С, D, Е. Хороший предшественник для других сельскохозяйственных культур. Культивируется также К. гибридный (T. hybridum). Ценное пастбищное растение – К. ползучий, или белый (T. repens). Чина луговая (Lathyrus pratensis) — многолетнее дикорастущее растение. Люцерна посевная (Medicago sativa) и серповидная (M. falcata) – ценные кормовые растения, содержат белки, витамины, повышают плодородие почвы. Лекарственные: Солодка (Glycyrrhiza) используется для получения порошка от кашля. Термопсис (Thermopsis) используется для получения препаратов, обладающих отхаркивающим действием. Корни Стальника полевого (Ononis arvensis) обладают слабительным действием. Cофора (Sophora) – промышленный источник получения флавоноида рутина, обладающего Р-витаминной активностью. Ядовитые: Люпин многолистный (Lupinus polyphyllus). Ракитник русский (Chamaecytisus ruthenicus). Технические: Бобовые, образующие камеди и бальзамы, используются для получения красителей. Например, камеди кустарниковых астрагалов применяют в текстильной и кондитерской промышленности. Из Дрока красильного (Genista tinctoria) получают ярко-желтую краску. Прочную синюю краску, под названием «индиго», получают из Индигоферы красильной (Indigofera tinctoria). Декоративные: Карагана древовидная (Caragana arborescens) используется для создания живых изгородей. Люпин многолистный (Lupinus polyphyllus) – многолетнее растение для цветников. Душистый горошек (Lathyrus odoratus) – однолетнее душистое растение для вертикального озеленения. Сорные: Горошек мышиный (Vicia cracca) и заборный (V. sepium), клевер белый (Trifolium repens) и пашенный (Trifolium arvense).

Семейство маковых

Очень изящны и красочны многолетние растения семейства маковых в течение всего их вегетационного периода, то есть цветения и плодоношения. Они относятся к почвокровным травянистым растениям, потому их, подобно растениям семейства касатиковых (ирисовых), высаживают в парках, скверах, приусадебных участках. Также для декоративного оформления, миксбордеров, рабаток, для создания ярких красочных групп на газонах. К этому семейству многолетников относятся и те растения, которые украшают альпийские и каменистые сады.

Читать еще: Размножение лаванды семенами

По биологическим свойствам многолетние растения семейства маковых различают два вида.

К морозоустойчивым относятся: Мак, Хоххлатка.

К теплолюбивым относятся: Боккония Маклея, Эшшольция.

Морозоустойчивые растения довольно легко переносят низкие температуры, но не желательны для них перепады температур.

Теплолюбивые же растения не могут переносить даже легких заморозков, поэтому их укрывают на зиму.

По эколого-почвенному состоянию окружающей среды, при их выращивании различают: почвокровные растения/заменители газонов (Боккония Маклея, Хохлатка) и растения альпийских/каменистых садов – Мак и Эшшольция.

По необходимой для их развития освещенности декоративно-растущие многолетние растения семейства маковых подразделяются на светолюбивые (Мак, Боккония Маклея, Эшшольция) и тенелюбивые (Хохлатка).

Мак

Распространен в Евразии, Австралии. Травянистое растение, высота которого около 100 см, имеет маловетвящиеся, густо опушенные, прямостоячиестебли сизо-зеленого цвета. У мака крупные литья перисто-рассеченные, прикорневые.

Цветки крупные, в диаметре от 6 до 18 см, простые, полумахровые или махровые, одиночные, расположенные на длинных цветоносах. Имеют разнообразную окраску: белого, пурпурного, темно-красного, розового, ярко-красного, оранжево-красного цвета. Их яркая, броская раскраска схожа с таковой у растений семейства гвоздичные, которые также применяются в обустройстве ландшафтного дизайна.

Цветет Мак в мае, в течение двух-трех недель. Плод – многосемянная, продолговатая коробочка. Семена мелкие, круглой формы, белого или темно-коричневого цвета. Размножают семенами, корневыми отпрысками, частями кустов.

Это морозоустойчивое светолюбивое растение семейство маковые, которое хорошо растет на открытых солнечных участках. Почва для его выращивания должна быть легкой, садовой, умеренно влажной, не кислой, содержащей известь.

Предпочитает внесение минеральных и органических удобрений. Не переносит застоя воды. На одном месте растет около 10 лет. Высаживают Мак в миксбордерах, рабатках, каменистых садах, газонах, а также используют для оформления букетов.

Имеются различные сорта Мака:

Мак Прицветковый (цветки кроваво-красные),

Мак Голостебельный (цветки желтые, оранжевые, белые),

Мак Восточный (цветки огненно-красные, имеют черное квадратное пятно у основания лепестков).

Боккония Маклея

Родина – Америка, Китай, Япония. Относится к высокорослым, лиственно-декоративным травянистым многолетним растения семейства маковых, высота которых достигает двух метров. Листья крупные, орнаментальные, серцевидно-лопастные. Снизу листья – белые, сверху – сизовато-зеленые.

Цветки мелкие, белого или розового цвета, собраны в крупные, пирамидальной формы, очень изящные, метельчатые соцветия. Цветет растение в июле. Плод – стручковая коробочка, длина которой до 8 мм.

Размножают Бокконию Маклея делением куста, корневыми отпрысками, частями корней, семенами. Это светолюбивое, теплолюбивое, зимующее под укрытием растение. Почва для их выращивания должна быть рыхлой, супесчаной, слегка удобренной.

Высаживают в групповых или одиночных посадках, вдоль заборов и хозяйственных построек.

В культуре известна Боккония Сердцелистная с розовыми или белыми цветками.

Хохлатка

Родина – южная Европа. Это травянистое, многолетнее растение, высота которого от 8 до 35 см. Имеет клубневидные, неправильной формы корни. Стебель прямой, листья неправильные, дважды-тройчаторассеченные, голубовато-зеленого цвета.

Цветки, длина которых достигает 25 мм, розово-фиолетового или желтого цвета. Цветки собраны в рыхлые, многоцветковые, кистевидные соцветия. Цветет растение в апреле, в течении трех недель.

Хохлатка – это эфемероидное растение семейство маковые, то есть листья, и цветы ее распускаются одновременно. К концу мая – в начале июня они уже успевают набрать энергию солнца, после чего вся надземная часть растения отмиракет. Сохраняется только клубень, который находится глубоко в почве.

Листья же и бутоны этого растения могут расти зимой под снегом. Плод – стручковидная, продолговатая коробочка. Семена блестящие, черного цвета. Размножают семенами, вегетативно – частями корня.

Это морозоустойчивое, тенелюбивое растение. Хорошо растет в тени и полутени. Почва для выращивания Хохлатки должна быть рыхлой. Плодородной, достаточно увлажненной.Высаживают в групповых посадках.

Наиболее ценные следующие виды:

Хохлатка Желтая (цветки желтые или оранжево-желтые),

Хохлатка Крупноприцветковая (цветки ярко-желтые),

Хохлатка Полая (цветки желтые, фиолетово-розовые),

Хохлатка Халлера (цветки розово-фиолетовые),

Хохлатка Маршалла (цветки розовые).

Эшшольция

Родина – Северная Америка. Травянистое многолетнее растение, с густо ветвистыми стеблями. Образует компактный кустик, высота которого от 15 до 70 см. Листья ажурные, розеточные, сизо-зеленого цвета, узкорассеченные, немного похожите на листья полыни.

Цветки крупные, диаметр которых около 7 см, одиночные, простые или махровые, белого, желтого, кремового, розового, оранжевого или красноватого цвета. Цветки очень светочувствительные, потому раскрываются только днем с десяти до шестнадцати часов. Совершенно закрыты в пасмурные дни.

Цветет Эшшольция с июля по октябрь. Плод – стручковидная коробочка с многочисленными семенами. Семена очень мелкие, круглые, серовато-коричневого цвета. Всхожесть их сохраняется до трех лет.

Размножают Эшшольцию семенами. Это теплолюбивое, засухоустойчивое, светолюбивое растение семейство маковых, не переносит даже легкого затенения. Почва для ее выращивания должна быть сухой, песчаной, не кислой, водопроницаемой, слегка удобренной. Кстати, удобрение необходимо вносить за долго до посадки растения. Эшшольция не переносит пересадку и переувлажнение почвы.

Высаживают Эшшольцию в каменистых и альпийских садах, групповых посадках, на газонах. Используют и для оформления букетов.

Уход за многолетними растениями семейства маковых

Высокую декоративность и быстрое развитие многолетних растений семейства маковых, создание условий для их длительного роста, цветения и плодоношения можно достичь благодаря правильно произведенной мак посадка и уход при их выращивании. Уход заключается в следующем:

регулярная прополка;
рыхление почвы;
полив;
подкормка органическими удобрениями;
подкормка минеральными удобрениями;
укрытие на зиму.

При регулярной прополке удаляются сорняки, при этом сохраняется водный и питательный режим, необходимый растениям.

При рыхдении почвы (оптимальная глубина рыхления – 5-8 см) сохраняется почвенная влага.

Полив, особенно обильный, необходим растениям в начале цветения – в дальнейшем для поддержания оптимальной влажности почвы.

Подкормка органическими удобрениями – весной, вначале их вегетации. При этом задерживается рост сорняков, которые нарушают гидротехнический режим, необходимый для развития растений.

Подкормка минеральными удобрениями – вносят ранней весной при поливе для хорошего развития их вегетационных органов.

Укрытие на зиму – сухими опавшими листьями, еловым или сосновым лапником тех растений, которые не переносит низкие температуры.

Неоходимо также удалять отцвевшие стебли и сухие листья.

Семенное размножение многолетних растений семейства маковых

Многолетние растения этого семейства размножаются в основном семенным, безрассадным способом.

Мак – семена его высеивают в хорошо подготовленные, открытые гряды осенью – в ноябре или весной – в марте – пареле. Лучше семена этого растения высеивать сразу после сбора на постоянное место, так как мак не переносит пересадку.

При весеннем посеве (марте — апреле), при наступлении благоприятных условий, мак размножение сеянцы появляются через 2-3 недели после посева. Их прореживают, расстояние между растениями должно быть 15-25 см. Зацветают сеянцы на второй год после посева в конце мая – начале июня.

Хоххлатка – семена ее высеивают весной в открытый грунт с хорошо подготовленной землей. Зацветает Хоххлатка на 3-4 год после посева.

Боккония Маклея – семена высеивают осенью, в открытые, с хорошо подготовленной землей гряды, на постоянное место, так как растение не выносит пересадку. В первый год растение на зиму укрывают сухими листьями. Зацветает Боккония Маклея на 3-4 год после посева.

Эшшольция – семена высеивают в открытые гряды с хорошо удобренной землей под зиму, или ранней весной на постоянное место. По мере подрастания всходы прореживают. Расстояние между ними должно быть 20-25 см. Расстение не переносит пересадку, при которой может быть поврежден утолщенный стержневой корень. Сеянцы на зиму укрывают сухими листьями. Зацветает растение на второй год после посева.

Вегетативное размножение многолетников семейства маковых

Для возобновления цикла развития многолетних растений семейства маковых используется и вегетативный способ их размножения. При этом используют части тех растений, которые хорошо перенесли зимний период. Способы размножения этих растений следующие:

деление куста;
корневыми отпрысками;
делением корня.

Деление куста проводится осенью. Разделенные его части должны содержать почки роста и зачаточные побеги. Таким способом семейство маковых размножают Мак и Бокконию Маклея.

Корневыми отпрысками размножают также Мак и Бокконию.

Частями корня, которые содержат листоностные членики, размножают Хоххламку и Бокконию. Разделенные части куста, корневые отпрыски и части корня высаживают на год для подращивания, чтобы они достигли такого развития, которое необходимо для дальнейшего роста растений.

При этом почва должна быть легкой, супесчаной, питательной, умеренно влажной. В это период уход за растениями заключается в своевременном поливе, рыхлении почвы, прополке, подкормке. Через год растение высаживают на постоянное место в конце августа-начале сентября.

Декоративно-растущие многолетние растения – семейство маковых

Очень изящны и красочны многолетние растения семейство маковых в течение всего их вегетационного периода, то есть цветения и плодоношения. Они относятся к почвокровным травянистым растениям, потому их, подобно растениям семейства касатиковых (ирисовых), высаживают в парках, скверах, приусадебных участках. Также для декоративного оформления, миксбордеров, рабаток, для создания ярких красочных групп на газонах. К этому семейству многолетников относятся и те растения, которые украшают альпийские и каменистые сады.

По биологическим свойствам многолетние растения семейства маковых различают два вида.К морозоустойчивым относятся: Мак, Хоххлатка. К теплолюбивым относятся: Боккония Маклея, Эшшольция. Морозоустойчивые растения довольно легко переносят низкие температуры, но не желательны для них перепады температур. Теплолюбивые же растения не могут переносить даже легких заморозков, поэтому их укрывают на зиму.

По необходимой для их развития освещенности декоративно-растущие многолетние растения семейства маковых подразделяются на светолюбивые (Мак, Боккония Маклея, Эшшольция) и тенелюбивые (Хохлатка).

Мак

Имеются различные сорта Мака: Мак Прицветковый (цветки кроваво-красные), Мак Голостебельный (цветки желтые, оранжевые, белые), Мак Восточный (цветки огненно-красные, имеют черное квадратное пятно у основания лепестков).

Боккония Маклея

Родина – Америка, Китай, Япония. Относится к высокорослым, лиственно-декоративным травянистым многолетним растения семейства маковых, высота которых достигает двух метров. Листья крупные, орнаментальные, серцевидно-лопастные. Снизу листья – белые, сверху – сизовато-зеленые.

Читать еще: Флокс брайт айс

Высаживают в групповых или одиночных посадках, вдоль заборов и хозяйственных построек. В культуре известна Боккония Сердцелистная с розовыми или белыми цветками.

Хохлатка

Наиболее ценные следующие виды. Хохлатка Желтая (цветки желтые или оранжево-желтые), Хохлатка Крупноприцветковая (цветки ярко-желтые), Хохлатка Полая (цветки желтые, фиолетово-розовые), Хохлатка Халлера (цветки розово-фиолетовые), Хохлатка Маршалла (цветки розовые).

Эшшольция

Уход за многолетними растениями семейства маковых

Высокую декоративность и быстрое развитие многолетних растений семейства маковых, создание условий для их длительного роста, цветения и плодоношения можно достичь благодаря правильно произведенной мак посадка и уход при их выращивании. Уход заключается в следующем:

регулярная прополка;
рыхление почвы;
полив;
подкормка органическими удобрениями;
подкормка минеральными удобрениями;
укрытие на зиму.

При рыхдении почвы (оптимальная глубина рыхления – 5-8 см) сохраняется почвенная влага.

Полив, особенно обильный, необходим растениям в начале цветения – в дальнейшем для поддержания оптимальной влажности почвы.

Неоходимо также удалять отцвевшие стебли и сухие листья.

Семенное размножение многолетних растений семейства маковых

Многолетние растения этого семейства размножаются в основном семенным, безрассадным способом.

Вегетативное размножение многолетников семейства маковых

Для возобновления цикла развития многолетних растений семейства маковых используется и вегетативный способ их размножения. При этом используют части тех растений, которые хорошо перенесли зимний период. Способы размножения этих растений следующие:

деление куста;
корневыми отпрысками;
делением корня.

Корневыми отпрысками размножают также Мак и Бокконию.

Тема 11. Семейство Лютиковые, Маковые

Транскрипт

1 Тема 11. Семейство Лютиковые, Маковые

2 План: 1.Общая характеристика 2.Морфологические, диагностические признаки 3.Формула цветка 4.Представители семейства (на латинском языке) 5.Экономическое значение

3 Цель занятий: Ознакомить студентов с представителями видов растений, относящихся к семействам Лютиковые и Маковые. Изучить диагностические признаки семейств, их различие,значение для различных отраслей народного хозяйства и их практическое применение в различных отраслях экономики страны.

4 Литература: Еленевский А.Г., Соловьёва М.П., Тихомиров В.Н. Ботаника. Систематика высших или наземных растений. -М.Академия с. Жизнь растений в шести томах. Цветковые растения. Под ред. академика Тахтаджана А.Л.,т.5,1981,с.512;т , с.34 с.343. / Хржановский В.Г. Курс общей ботаники.(систематика растений). Учебник для сельхоз. вузов изд.2-е,перераб. доп. М.: Высшая школа -1982,544с Н.А.Комарницкий, Л.В.Кудряшов, А.А.Уранов. Систематика растений. Гос.уч.пед. издат.рсфср.м с.

5 Семейство Лютиковые — Ranunculaceae Родов около 50, видов свыше 1800.В основном травянистые, редко лианы (клематис), кустарники (Пион). Распространение: теплые и холодные области северного полушария. Диагностические признаки: Листья простые, рассечённые, очередные. Цветки актиноморфные и зигоморфные. Одиночные или собраны в малоцветковые соцветия. Тычинок и пестиков как правило много. Завязь верхняя. Расположение частей цветка спиральное, редко кругами. Плод- листовка, сборная листовка, многосемянка, орешек, редко — ягода или коробочка.

6 Цветок Лютика Са 5 Со 5 А G Цветок дельфиниума — Са 5 Со (2) А G 1 1. Trollius europeaus, 2. Helleborus cyclophyllus, 3. Helleborus niger, 4. Erantis hyemalis 5. Aquilegia caerulea, 6. Nigella damescena, 7. Aconitum napellus

7 8. Anemone coronaria, 9. Thalictrum minus, 10a. Clematis alpine, 12a. Myosurus minimus, 13. Ranunculus ficaria

8 Hepatica japonica

9 Anemone Coronaria

10 Разные виды Морозника (Helleborus)

11 Разные виды рода Hepatica

12 Применение и экономическое значение: декоративное и лекарственное. Многие виды семейства лютиковые ядовитые растения, так как содержат алкалоиды(аконит, живокость, василистник, адонис, и другие). Используются как красильные растения(для одежды живокость полубородатая). Очень широко применяются в цветоводстве(морозник,ветреница,купальница, печеночница, ломонос, водосбор, пион и др.) Из многих растений семейства лютиковые в Узбекистане выделены химические соединения на основе которых созданы уникальные лекарственные препараты (аллапинин- из aconitum leucostomum,настойка василистника,настойка пиона, адонизид,и другие).

13 Лютик-Ranunculus,Живокость,дельфиниум- Delphinium,Борец, аконит-асonitum, Водосбор-Aquilegia, Чернушка, седана(узб.)- Nigella, Ветреница-Anemone, Клематис- Clematis, Адонис,горицвет-Adonis,Пион- Paeonia,Купальница- Trollius, Морозник-Hellebores, Печёночница- Hepatica. Василистник- Thalictrum.

14 Семейство Маковые Papaveraceae. Однолетние и многолетние травянистые растения.очень редко кустарники и небольшие деревья.26 родов около 200 видов. Распространены в умеренной зоне северного полушария. Диагностические признаки: Листья очередные,без прилистников, цельные или глубоко рассечённые. Листья, стебель, и другие части растения имеют хорошо развитую систему млечников с млечным соком и смолами. Цветки правильные, одиночные, крупные, часто ярко окрашенные,иногда в цимозных (определённых, симподиальных ) или рацемозных (моноподиальных) соцветиях. Обоеполые; чашелистиков два, опадающих сразу же при раскрытии цветка, венчик из четырёх свободных лепестков; тычинок очень много. Пестик из двух иболее сросшихся плодолистиков. Завязь верхняя, одногнёздная. Плод коробочка, раскрывающаяся различным способом. Семена многочисленные,мелкие с маслянистым эндоспермом и небольшим зародышем. Для маковых характерны энтомофилия и протоандрия.

15 Формула цветка: Са 2 Со 2+2 А G (2- ) Представители: Мак- Papaver L.Наиболее обширный род: около 100 видов. Cорта мака Восточного

16 Семена алкалоидов не содержат. Мак восточный Papaver orientalis (шарк кукнори — узб.) Многолетнее травянистое, используется как декоративное, алкалоидов не содержит. Мак Восточный

17 Мак снотворный- Papaver somniferum L. Содержит 25 различных алкалоидов-морфин, наркотин, кодеин, наркотин и др. До 55% жирного масла :пищевое, парфюмерия,лакокрасочная промышленность и др.

19 Мак павлиний Рараver pavoninum ( лола кизгалдок узб.) Ремерия, мачёк Roemeria refracta ( кизгалдок узб.)-плод стручковидная, цилиндрическая, одногнёздная коробочка, раскрывающаяся от вершины к основанию. Гляуциум чешуеносный Glaucium squamigerum (урмонкора узб.) Плод длинная стручковидная коробочка, раскрывающаяся снизу вверх. Лекарственными свойствами обладают также представители рода чистотел (Chelidonium).Многолетние травы с млечным соком жёлтого цвета. Плод- стручковидная коробочка раскрывающаяся по всей длине. Во флоре Узбекистана отсутствует.встречается как заносное сорное в садах. Ядовит. Иногда возделывается как лекарственное растение.

20 Вопросы для самоконтроля : 1.Назовите характерные, диагностические признаки растений семейства Лютиковые. 2..Назовите характерные, диагностические признаки растений семейства Маковые. 3. Почему растения семейства Лютиковые не поедаются скотом? 4.Назовите представителей лютиковых с древесными стеблями. 5.Какие вещества из мака можно получить? 6.Чем отличается ремерия от мака? 7.Назовите основное отличие мака восточного от мака снотворного?