96 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Растения семейства амарантовые с фото и названиями

Комнатные растения, садовые цветы, выращивание овощей, уход за садом

  • 3-03-2018, 10:05
  • 19288

При выборе комнатных растений многие отдают предпочтение декоративно лиственным видам, так как они круглый год украшают интерьер. Одни из самых эффектных комнатных растений с красивыми листьями являются представители семейства марантовые .

Листья марантовых растений крупные, чаще овальной или удлиненной формы, с необычным узором из ярких прожилок, полос, пятен. У многих растений семейства марантовые рисунок на листьях такой необычный, что они кажутся искусственно созданными.

Семейство марантовые насчитывает около 400 видов растений , разделенных на 30 родов. Все марантовые произрастают в тропическом поясе, в лесах Южной Америки, предпочитая низинные заболоченные места по берегам рек и озер.

Схожие черты всех марантовых растений – подземное корневище, укороченные побеги с розетками листьев на длинных черешках. Большинство растений с расписными листьями цветет не примечательно, они используются как декоративно-лиственные, к красивоцветущим можно отнести только один вид – калатею шафранную с яркими соцветиями.

Марантовые растения часто называют молитвенными растениями, из-за того что с изменением уровня освещенности перед дождем или на ночь они поднимают свои листья, как будто в молитве. Листья марантовых растений всегда разворачиваются к свету, следуя за солнцем в течение дня, в движение их приводят специальные утолщения у основания листьев, как мышцы.

В домашних условиях выращивают различные виды – маранты, калатеи, строманту, ктенанту . Эти родственные растения требуют одинаковые условия содержания и ухода. Лучше размещать рядом несколько горшков с различными видами или сортами, в группе калатеи и маранты смотрятся невероятно красиво и чувствуют себя лучше.

Чаще всего на подоконниках любителей комнатных растений можно увидеть маранту. Есть две разновидности – маранта беложилковая с коричневыми бархатистыми пятнышками и маранта трехцветная с ярко красными прожилками, есть сорт с серебристыми прожилками.

Маранта растёт компактно, стебли растения направлены не вверх, а параллельно земле, поэтому растение в высоту не превышает 20 см. У маранты есть подземные клубни, в которых растение держит запас влаги. Листья маранты овальные, длиной до 15 см, их изнанка однотонно бардового цвета. Как домашнее растение маранта лучше переносит сухой воздух и нерегулярный полив.

В роду Калатея более высокие растения, их листья крупнее, декоративнее, но в уходе калатеи требовательны . Всего насчитывается 150 видов калатей, названия с греческого языка переводится «корзина», так как листья используются для плетения корзин.

В комнатном цветоводстве используется много разновидностей, они различаются окраской, размером листьев и высотой растений.

Калатея Макоя с большими тонкими листьями длиной до 30 см с серебристой окраской и зеленым рисунком веточки в центре. Обратная сторона листьев лилового цвета.

Калатея украшенная с желтой каймой и розовыми полосками в центре.

Калатея полосатая имеет удлиненные листья до 30 см рисунком темно-зеленых полосок на зеленом фоне. Это растение в высоту может достигать 80 см.

Калатея замечательная с длинными (до 45 см) листьями, у которых волнистый край и рисунок темно-зеленых овальных пятен, расходящихся от центральный жилки.

Калатея Любберса имеет рисунок ассиметричных желтых полос, отходящих от центра.

Ктенанта похожа на калатею, и также требовательна в уходе. Узор листьев у ктенанты немного ассиметричен. Листья растут на тонких длинных черешках, их форма удлиненный овал.

Строманта также компактна, как маранта, из-за коротких толстых черешков. Длинные с острым кончиком листья имеют яркую окраску из белых, розовых, кремовых и зеленых полос. Черешки растения и нижняя часть листьев ярко лилового цвета. Строманта требовательна к условиям содержания, поэтому её часто выращивают в террариуме, где постоянно высокая влажность и температура.

При выращивании растений из семейства маранотовые в домашних условиях , требуется внимательных уход. При неблагоприятных условиях, декоративные листья теряют свою красоту. Требования в содержании и в уходе у всех марантовых растений одинаковы, они заключаются в создании максимально похожих условий с естественным обитанием растений в природе.

Освещение . Все марантовые растения светолюбивы, но не выносят жарких солнечных лучей. Под прямым солнцем декоративные листья скручиваются и могут получить ожоги. Растения лучше располагать на расстоянии от освещенных солнцем южных окон, но на восточном или северном окне они будут чувствовать себя комфортно. Калатею, строманту, маранту в глубине комнаты растите под фито лампой, эти растения любят искусственное освещение.

Температура. Растения семейства марантовые – родом из тропиков, поэтому они не выносят даже небольшого похолодания до +15 градусов, предпочитают круглый год тепло в пределах +18…+25 градусов. Следует беречь этих неженок от сквозняков, летом их не следует выносить на свежий воздух.

Полив . Растения этого семейства в природе часто выбирают места на низинных заболоченных участках, так как любят постоянно сырую землю. При выращивании в домашних условиях марантовые растения поливают обильно, поддерживая землю в горшке постоянно влажной. Чтобы вода не стояла в горшке и земля не закисала, должны быть сделан дренаж, тогда после обильного полива излишки воды стекают в поддон. Стебли этих растений редко загнивают от избытка влаги, чаще это происходит от низкой температуры почвы, когда горшок с растением стоит на холодной поверхности.

Вода для полива должна отстояться в течение суток, из неё улетучится хлор, она согреется до комнатной температуры.

Влажность воздуха – это главный показатель содержания декоративно лиственных растений, от него зависит красота и здоровый вид листьев. При низкой влажности у калатеи, маранты, строманты сохнут кончики и края листьев. Для поддержания высокой влажности воздуха растения часто опрыскивают, обмывают под душем, рядом с горшками размещают поддоны с влажным мхом, керамзитом или ставят широкую ёмкость с водой.

Удобрение . Декоративно лиственные растения любят подкормки органическим удобрением, но его не следует вносить чаще, чем 1 раз в месяц. Между подкормками органикой рекомендуется удобрять растения полным минеральным удобрением.

Разросшиеся кустики с пышными листьями при пересадке делят на несколько частей – это самый быстрый способ размножения комнатных растений.

Пересадку проводят весной . При увеличении объема горшка рекомендуется выбирать емкость на размер шире, а не выше. При посадке комнатного растения в горшок на дно обязательно насыпают дренаж. Земля для марант должна быть рыхлой и питательной, для этого смешивают листовую землю, перегной, торф и песок в соотношении 1:1:1:0,5.

Амарантовые (Щирицевые)

Это семейство двудольных растений называют также Щирицевые. Объединяет оно пять подсемейств, в которые входит около восьмидесяти родов травянистых однолетников и многолетников, кустов и даже деревьев, произрастающих в богатой азотом почве.

Листья амарантовых цельные, прилистников не имеют, располагаются на стеблях супротивно или в очередном порядке. Окрашены листья обычно в зеленый цвет, но есть и пестролистные растения с желтыми, красноватыми или белыми полосками и пятнышками.

Мелкие, свернутые в клубочки безлепестные цветки образуют колосья, головки, метелки или по одному располагаются в листовых пазухах. Каждый цветочек имеет покрывало и два прицветных листа, которые обычно ярко окрашены. Плод амарантовых чаще всего ореховидный, но может быть коробочкой или ягодкой. Семена обычно круглые и блестящие.

Некоторые амарантовые весьма декоративны, есть среди них и лекарственные виды, есть популярные пищевые культуры, а есть такие, которые употреблялись в пищу еще ацтеками, и сегодня ученые пытаются возродить эти зерновые культуры к земледелию.

Наиболее известными амарантовыми можно назвать свеклу, шпинат, щирицу, целозию, ирезине, гомфрену, альтернантеру и кохию.

Амарант: посадка и уход, выращивание из семян

Автор: Марина Чайка 20 февраля 2019 Садовые растения

Растение амарант (лат. Amaranthus), или ширица относится к роду семейства Амарантовые, который в дикой природе широко распространен в Америке, Индии и Китае. В странах Восточной Азии амарант трехцветный выращивается как овощная культура, хотя этот же вид, как и амаранты хвостатый и печальный, часто используются в качестве декоративных растений. Восемь тысяч лет назад амарант стал, наряду с кукурузой и бобами, одной из основных зерновых культур народов, населявших территорию современной Мексики и Южной Америки – инков и ацтеков.

Некоторые виды амаранта, например, амарант хвостатый и амарант метельчатый, возделываются как зерновые культуры и по сей день, но есть виды, которые считаются сорняками – например, трава амарант голубоватый или амарант запрокинутый. В странах Восточной Азии амарант трехцветный выращивается как овощная культура, хотя этот же вид, как и амаранты хвостатый и печальный, часто используются как декоративные растения. В Европу цветок амарант был завезен испанскими моряками как украшение для клумб, а с XVIII столетия он стал выращиваться как кормовая или крупяная культура. В переводе с греческого слово «амарант» означает «неувядающий цветок». У нас амарант чаще всего называют щирицей, а еще бархатником, аксамитником, петушиными гребешками или кошачьим хвостом.

Гомфрена: выращивание и уход в открытом грунте

Автор: Марина Чайка 16 февраля 2019 Садовые растения

Гомфрена (лат. Gomphrena) – род цветковых растений семейства Амарантовые, распространенных в тропических поясах как Северного, так и Южного полушария. Французский ботаник Делашен, описывавший гомфрену, указал, что имя дал растению Плиний, и Карл Линней внес гомфрену в «Species plantarum» именно под этим названием. Наибольшее количество различных представителей этого рода можно встретить в Южной Америке, всего же в роду около ста видов. Некоторые из них выращиваются как комнатные растения.

Киноа на современном огороде

Автор: Марина Чайка 17 марта 2019 Огородные растения

Необычное растение киноа из семейства Амарантовые родилось на берегах озера Титикака. Аборигены называли его «золотым зерном», а у нас оно известно, как «рисовая лебеда». Это растение обладает высокой пищевой ценностью, целебными свойствами, повышенной чувствительностью к условиям выращивания и требовательностью к уходу.

Читать еще:  Чем болеют петунии

Свекла: посадка и уход, посев на рассаду

Автор: Марина Чайка 23 февраля 2019 Огородные растения

Растение свекла (лат. Beta) относится к роду одно-, дву- и многолетних травянистых растений семейства Амарантовые, хотя не так давно свеклу, которую в Украине называют буряк, а в Беларуси бурак, причисляли к семейству Маревые. Основным представителем рода является свекла обыкновенная, имеющая три разновидности: свекла столовая, свекла кормовая и свекла сахарная. Растет овощ свекла на всех континентах, кроме Антарктиды. Прародительницу культурных видов растения дикую свеклу употребляли и в пищу, и в качестве целебного растения еще в древнем Вавилоне. Самое интересное, что сначала ели только листья, а корнеплоды свеклы использовали в лечебных целях.

Древние греки приносили свеклу в жертву Аполлону, как одно из самых ценных для них растений. Культурные формы корнеплодной свеклы появились только в начале нашей эры, а в X-XI веках их уже возделывали в Киевской Руси. Кормовую свеклу вывели к XVI веку в Германии, а селекцией сахарной свеклы стали заниматься с 1747 года, когда выяснилось, что содержащийся в тростнике сахар обнаружен и в свекле. Сегодня свекловичный сахар во многих странах используется чаще, чем тростниковый, а свекла обыкновенная (Beta vulgaris) стала незаменимой сельскохозяйственной культурой, о которой известно, что она богата необходимыми человеку антиоксидантами, калием и фолиевой кислотой.

Целозия: выращивание, посадка и уход

Автор: Марина Чайка 02 февраля 2019 Садовые растения

Растение целозия (лат. Celosia), или целлозия – род семейства Амарантовые, хотя не так давно его относили к семейству Маревые. Название растения происходит от греческого kelos, что значит «пылающий, горящий» и характеризует окраску и форму соцветий, похожих на разноцветные языки пламени. В природе цветы целозия растут в теплых районах Африки, Азии и обеих Америк, их сегодня известно около 60 видов, но в садовой культуре выращивают чаще всего целозию гребенчатую, целозию перистую, а также целозию колосковую.

Шпинат: выращивание из семян в домашних условиях и в открытом грунте

Автор: Марина Чайка 15 февраля 2019 Огородные растения

Шпинат огородный (лат. Spinacia oleracea) является однолетним травянистым растением, видом рода Шпинат семейства Амарантовые, хотя не так давно его относили к семейству Маревые. В диком виде шпинат растет в Передней Азии, а культивировать его начали еще в Персии. Шпинат был настолько популярен в арабских странах, что двоюродный брат Мухаммеда ибн аль-Аввам называл его «генералом среди зелени». В середине VII века по Великому шелковому пути шпинат попал в Китай, где его называли «персидским овощем». В христианской Европе – сначала на Сицилии и в Испании – шпинат стал известен примерно в XIII столетии, но тогда возделывалась форма растения, которая сегодня уже забыта. В Италии XV столетия зеленый шпинат употребляли в пищу во время Великого поста, а во Франции моду подавать к столу шпинат ввела итальянка Екатерина Медичи. С середины XVI века в Европе уже выращивали шпинат современного типа: широколистный, без горечи и с круглыми семенами.

В первой трети XX века в США и западных странах возник бум популярности шпината, поскольку ошибочно предполагалось, что он содержит невероятное количество железа. Помните мультики про моряка Попайя? Однако позже выяснилось, что железа в шпинате в 10 раз меньше: исследователь просто забыл поставить в числе запятую… Ажиотаж вокруг шпината постепенно улегся, но тем не менее его производители установили в Техасе памятник моряку Попайю в благодарность за популяризацию овоща.

В России шпинат стали употреблять в пищу в середине XVIII столетия, но до конца следующего века он так и оставался малоизвестным «господским» овощем, который подавали к столу с гренками и яйцом, да и потом шпинат в России не сумел приобрести широкой популярности.

В настоящее время эта культура более всего востребована в Китае и США, причем в Америке три четверти урожая шпината поступает в продажу в свежем виде. Объемы потребления шпината в США практически вернулись к показателям середины XX века. Сегодня позиции на рынке завоевывает молодой шпинат – так называемый baby spinach с нежными листочками длиной до 5 см.

Справочник цветов

декоративные растения и цветы

Метка: Амарантовые

Целозия — Celosia L.

СЕМЕЙСТВО АМАРАНТОВЫЕ — АМАНАNTHАСЕАЕ JUSS.

Около 850 видов 65 родов травянистых растений и кустарников, В культуре представители 6 родов.

Род Целозия Celosia L.

Название произошло от греческого слова kelos — «горящий», «пылающий», что объясняется яркой окраской соцветий некото­рых видов. В роду насчитывается примерно 60 видов, в основном однолетних, реже многолетних, теплолюбивых травянистых рас­тений из тропических областей Азии, Америки и Африки. Читать дальше проЦелозия — Celosia L. …

Ирезине — Iresine Р. Вr.

СЕМЕЙСТВО АМАРАНТОВЫЕ — АМАНАNTHАСЕАЕ JUSS.

Около 850 видов 65 родов травянистых растений и кустарников, В культуре представители 6 родов.

Род Ирезине — Iresine Р. Вr.

Название происходит от греческого слова eiros или eirion — «шерсть» и объясняется сильным опушением цветков и семян рас­тений этого рода. В роду насчитывается свыше 70 видов травя­нистых или полукустарниковых низких растений с окрашенными стеблями и листьями. Распространены они в тропических и суб­тропических областях Австралии и Америки. Читать дальше проИрезине — Iresine Р. Вr. …

Гомфрена — Gomphrena L.

СЕМЕЙСТВО АМАРАНТОВЫЕ — АМАНАNTHАСЕАЕ JUSS.

Около 850 видов 65 родов травянистых растений и кустарников, В культуре представители 6 родов.

Род Гомфрена — Gomphrena L.

Название происходит от видоизмененного греческого слова gromphoena, которым Плиний называл один из видов амаранта. В-роду насчитывается около 100 видов большей частью однолетних, реже многолетних травянистых растений, распространенных в основном в Индии, а также в тропических областях Америки и Австралии. Читать дальше проГомфрена — Gomphrena L. …

Амарант, Щирица — Amaranthus L.

СЕМЕЙСТВО АМАРАНТОВЫЕ — АМАНАNTHАСЕАЕ JUSS.

Около 850 видов 65 родов травянистых растений и кустарников, В культуре представители 6 родов.

Род Амарант, Щирица Amaranthus L.

Название рода происходит от греческих слов maraino — «я не вяну» и anthos — «цветок» и объясняется тем, что цветки увя­дают незаметно. В роду насчитывается около 90 видов однолетних травянистых растений, распространенных в тропиках и субтропи­ках Америки, Африки и Азии. Читать дальше проАмарант, Щирица — Amaranthus L. …

Альтернантера — Alternanthera Forsk.

СЕМЕЙСТВО АМАРАНТОВЫЕ — АМАНАNTHАСЕАЕ JUSS.

Около 850 видов 65 родов травянистых растений и кустарников, В культуре представители 6 родов.

Род Альтернантера — Alternanthera Forsk.

Название происходит, по-видимому, от латинского слова alternans — «изменчивый» и объясняется полиморфизмом многих видов. В роду насчитывается примерно 200 видов одно- и многолет­них травянистых, а также полукустарниковых растений из тро­пических и субтропических областей Америки, некоторые с Гала­пагосских островов, из Африки, Азии Австралии. Читать дальше проАльтернантера — Alternanthera Forsk. …

Комнатные цветы семейства амарантовых

Сегодня предлагаем ознакомиться со статьей на тему: «Комнатные цветы семейства амарантовых» с комментариями специалистов. Мы подготовили материал на основе различных точек зрения и постарались полностью раскрыть тему.

Семейство Марантовые (Marantaceae) объединяет около 30 родов, включающих около 400 видов травянистых растений. Как комнатные растения известны 4 вида: Маранта (Maranta), Калатея (Calathea), Ктенанта (Ctenanthe) и Строманта (Stromante). Родина этих растений — влажные тропические леса Центральной и Южной Америки.

Все комнатные марантовые отличаются удивительно яркими листьями, но только некоторые виды, например, калатея шафранная, эффектно цветут. Потому представителей этого семейства относят к декоративно-лиственным растениям.

Листья у них цельные, овальные, листовые пластинки имеют выраженную среднюю жилку, от которой отходят параллельные друг другу боковые жилки. У маранты они окрашены в серебристый или красный цвет.

На листьях всех представителей семейства есть чередующиеся полосы контрастных оттенков, пятна в виде мазков краски. Красивые сочетания темно-зеленых оттенков и серебристых, бархатистой темной основы листовой пластинки и блестящих полос бледно-зеленого цвета удивляют своим совершенством. Изнаночная сторона листа у многих видов калатей и ктенант пурпурного, бордового или фиолетового цвета.

«молитвенной травой» или «растениями-богомольцами» из-за уникальной способности их листьев подниматься вертикально вверх, словно руки молящегося человека.

У основания листовой пластины есть небольшое утолщение, содержащее пигменты, которые реагируют на интенсивность солнечного излучения. В зависимости от его силы, листья к яркому полуденному солнцу поворачиваются ребром, а утром и вечером — всей площадью.

В домашних условиях можно заметить не только утреннее или вечернее движение листьев — они шевелятся и перед грозой.

Цветки практически у всех видов совершенно невзрачные, мелкие, асимметричные, собраны в колосовидные соцветия. После цветения у некоторых видов марантовых надземная часть может отмирать. Но при этом растение не переходит в стадию покоя, у него почти сразу появляются молодые побеги.

Обычному цветоводу-любителю иногда трудно определить, с каким из представителей семейства марантовых он имеет дело. Купленное в цветочном магазине под названием «маранта» растение может оказаться с калатеей и стромантой. Ботаники не пришли к единой систематике семейства. В публикациях разных авторов встречаются разные названия для одних и тех же видов. Многие ктенанты описаны как калатеи. Некоторые виды марант причисляют к стромантам. Но пока специалисты разбираются, любители вполне успешно выращивают марантовые в домашних условиях.

Все представители семейства считаются трудными растениями для выращивания в условиях обычной квартиры. И калатеи, и ктенанты, и строманты требуют внимательного ухода. Среди марант есть более неприхотливые виды, но для успешного их содержания нужно соблюдать ряд общих правил.

  • Марантовые — теневыносливые растения. Они растут под густым покровом тропического леса и предпочитают легкую полутень, а не яркий солнечный свет. Только ранним утром или в конце дня они могут быть на солнце;
  • Все марантовые теплолюбивые растения. Им нужна постоянная температура около 22-25 градусов. Никаких резких перепадов температуры, никаких сквозняков;
  • Влажность воздуха имеет большое значение. Она должна быть достаточно высокой. Годятся любые способы эффективного повышения влажности воздуха.
  • Полив должен быть регулярным, нельзя поливать холодной водой, пересушивание опасно для растений. Но при этом нужен хороший дренаж в горшке – излишнее увлажнение почвы тоже губительно для марантовых;
  • Почва должна быть рыхлой, слабокислой, богатой гумусом, желательно добавлять в субстрат древесный уголь;
  • Размножают в основном делением корневища, маранты, строманты и ктенанты размножают укоренением черенков, которые ставят в стакан с водой и накрывают полиэтиленом.
Читать еще:  Тюльпаны описание цветка

В продаже чаще всего можно встретить калатею розеопикту (calathea roseopicta) или калатею Макоя (calathea makoyana). Калатею шафранную (calathea crocata) продают во время цветения, листья у нее темно-зеленые, а выращивают ее ради оригинальных оранжевых цветов.

Из марант наибольшее распространение получили маранта беложилковая (maranta leuconeura) и маранта трехцветная (maranta tricolor).

Среди ктенант известны цветоводам ктенанта Берл-Маркса и ктенанта Оппенгейма.

Чтобы вырастить красивое растение семейства марантовых в обычных домашних условиях необходимо искусственно повышать влажность воздуха. Можно также содержать растение в террариуме или флорариуме. Простое опрыскивание, даже регулярное, будет недостаточным.

Лучше всего эти изящные растения растут в достаточно теплом зимнем саду или в зеленом уголке с аквариумом или фонтанчиком.

Если есть возможность создать в доме зеленую зону с теплым и влажным микроклиматом, то особых проблем с уходом за марантовыми не будет. Они хорошо растут вдали от окна, могут прекрасно обойтись без дополнительной подсветки. В таких условиях легко вырастить прекрасный экземпляр экзотического растения из семейства марантовых.

► Цветы Светлана Терещенко

2015-09-03 2019-03-28 Полезный интернет-журнал Good-Tips.PRO

Строманта Триостар. Источник: www.tristatefoliage.com

Маранты, калатеи, строманты, ктенанте — в них влюбляешься с первого взгляда. Все представители этого семейства очень изысканные и нежные. Но как настоящие красавицы они капризны и требовательны буквально ко всему: теплу, освещению, влажности.

Порой бывает трудно найти с ними общий язык, но еще труднее от них отказаться. Вот и приходится изучать характер и предпочтения буквально каждого растения, находить к каждому из них особый подход, чтобы удовлетворить запросы этих заморских пришельцев.

Семейство марантовых включает 400 видов, относящихся к 30 родам. Распространены они в лесах Южной Америки. В естественных условиях они растут в сильно заболоченных низинах, по берегам рек и озер, под пологом тропических лесов. В последние 10 лет представители этого семейства стали очень популярны как комнатные растения.

Все растения семейства марантовых обладают одной характерной особенностью: при явном недостатке света их листья поднимаются вертикально и складываются, словно руки в молитве. На свету листья разворачиваются и принимают привычное горизонтальное положение. За эту удивительную особенность растения этого вида называют молящимися.

Маранта беложильчатая представляет собой пышный кустик высотой 30–40 см, с клубневидными утолщениями на корнях и коротким, почти лежачим, стеблем. Маранта считается наименее капризной представительницей своего семейства и ценится за удивительной красоты листья. Длина листовой пластинки достигает 15–25 см, а поверхность расписана узором из темно-зеленых, красно- коричневых, почти черных бархатистых пятен и полос. Рисунок настолько аккуратный и яркий, что листья кажутся ненастоящими.

Цветет маранта мелкими, невзрачными, цветочками белого или сиреневого цвета. Так как корни растения способны образовывать клубневидные утолщения и в них накапливать воду и питательные вещества, то растение способно выжить, даже полностью утратив все листья.

50 фото разных видов и сортов амаранта, его полезные свойства и противопоказания

Растение амарант, фото которого вы можете найти ниже, давным-давно известно, как лечебное растение. Многие считают его сорняком, но на самом деле, еще издавна амарант использовался, как ценный ресурс (пищевой и лечебный). Растение амарант при правильном использовании может принести много пользы вашему организму и телу.

Виды и сорта растения, внешний вид

Амарант (растение), лечебные свойства которого вы узнаете ниже, представляет из себя яркие цветы. Окрас может быть фиолетовым или малиновым, красным или золотисто-жёлтым. Амарант (растения из семейства амарантовых) подразделяется на более чем 60 видов. Называют его бархатник, аксамитник, петушиные гребешки или щирица. К слову, название растения произошло от греческого слова, которое в переводе означает «неувядаемый». И это название идеально описывает это растение. Его долгое время пытались истребить, но оно всё равно продолжало и продолжает жить по сей день.

Многие сорта амаранта и вправду считают сорняками, поэтому для любого применения их нужно уметь различать. Цветок амаранта очень красивый, но его можно увидеть только в открытом рассаднике и только во время цветения. Полезные и лечебные свойства амаранта известны не многим, но те, кто о них знают, наверняка понимают, насколько это хорошая трава. Трёхцветный цветок амаранта (у которого есть красный, фиолетовый и жёлтый оттенок) выглядит красиво, но может оказаться сорняком. Если вам повезёт отличить сорняк от полезного растения, семена амаранта принесут вам много пользы, о которой вы узнаете ниже.

Где и как растет

Амарантовые, или как их называют на латыни, amaranth или amaranthus, выращивают в Южной Америке, в Индии, в Китае и в разных странах Африки. Выращивание этого растения также производится в Германии, Словакии, Польше, Казахстане и России.

Амарантус культивируется как листовой овощ и зерновое растение. Его используют в качестве сырья для производства эфирных масел. Как обычно, для того, чтобы получить съедобные семена, целенаправленно выращивают три сорта – amaranth caudatus, amaranth cruentus и amaranth hypochondriacus. Как правило, используют листья и семена этого растения. Из них делают зёрна, муку и ботву – все эти продукты очень полезны. Также в корне амаранта содержится много питательных веществ. О пользе этого растения вы узнаете ниже.

Польза

Амарант – растение, фото которого вы увидите ниже, считается весьма полезным продуктом. В его составе можно найти немало полезных веществ. Именно благодаря богатому составу, семена амаранта стоит включать в свой рацион. Помимо этого, в составе амарантовых семян содержится много белка (столько же, сколько в курятине). Еще в 1980-м году в Перу было проведено исследование, в ходе которого стало известно, что амарант можно использовать в качестве основного компонента детского рациона.

Потребление амаранта в пищу позволит развиваться и расти клеткам и тканям. Амарантовые зёрна насытят организм энергией и наладят метаболизм. Помимо этого, не так давно, в 2008 году в составе амаранта нашли луназин. Это противораковое вещество, которое также устраняет воспаления при различных хронических заболеваниях, а именно при подагре и артрите. Луназин в составе амаранта помогает вылечить кардиологические болезни, защитить организм от диабета и инсульта.

Регулярное применение амаранта позволяет снизить «плохой» холестерин, вылечить сердечно-сосудистые заболевания. Помимо этого, амарант способен помочь людям с гипертонией и ишемической болезнью сердца. Благодаря кальцию в составе, амарант считается отличным средством для профилактики остеопороза и прекрасным средством для укрепления костной ткани. Также амарантовая зелень предотвращает деминерализацию костей, а значит, улучшает состояние здоровья человека и избавляет от болей в суставах, укрепляя кости.

Клетчатка в составе амаранта положительно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта и кишечника, а флавоноиды в составе амаранта предотвращают варикозное расширение вен и укрепляют стенки капилляров. Амарант полезен для зрения, так как замедляет, а иногда и останавливает развитие катаракты и восстанавливает остроту зрения.

Применение

Амарант представляет из себя не только декоративное красивое растение, но и очень полезное по многим параметрам. Помимо лечения зернами и листьями амаранта, его используют в качестве питательного ингредиента в кулинарии, а также, как средство для похудения. Если интересно узнать, чем еще полезен в быту и других сферах жизни амарант – листайте ниже.

В кулинарии

Из амаранта можно приготовить различные блюда, например, омлет с листьями амаранта или салат из свежих листьев амаранта. Помимо этого, молодые листья амаранта можно высушивать, измельчать и использовать для заправки супов, как специю. Из амарантовых листьев и семян получается очень вкусный чай, заваривать его нужно, как шиповник – в термосе.

В медицине

Амарант используют в качестве кровоостанавливающего, общеукрепляющего и тонизирующего средства. Амарант можно применять при энурезе, геморрое, запоре, колитах, при нарушениях мочеполовой системы, при сильных менструациях, геморроидальных кровотечениях и при кишечных коликах.

Масло, получаемое из семян амаранта, используют для профилактики гастрита, язвы желудка, двенадцатиперстной кишки, колита, холангита, цирроза, панкреатита. Масло способно улучшить состояние пациента при алкогольном и вирусном гепатите, при жировом гепатозе и стеатозе печени, а также, может помочь при расширении вен, инфаркте, инсульте, стенокардии и заболеваниях сердца и кровеносных сосудов разного характера. Это растение считается одним из самых востребованных в фармацевтике.

При похудении

Удивительно, но амарант способен помочь человеку снизить вес. Происходит это за счёт двух важных моментов. Во-первых, так как амарант содержит большое количество белков, а белки (протеины) в свою очередь высвобождают гормон насыщенности. Этот гормон уменьшает аппетит, тем самым, вы быстро насыщаетесь и наедаетесь. Во-вторых, в составе содержится клетчатка, которая также снижает аппетит и одновременно притупляет чувство голода.

В быту

Помимо того, что из амаранта можно готовить множество различных блюд (и даже получать пиво), его также можно использовать как обычное декоративное растение. Оно непривередливо, а значит, будет стоять долго в вазе и радовать вас.

В косметологии

Амарант используется в косметологии уже очень давно. Славится он своими полезными свойствами, которые предотвращают преждевременное старение кожи. Амарант смягчает кожу и питает её, поэтому вы его нередко добавляют в разные кремы и сыворотки для лица и кожи. Маски, лосьоны и компрессы из амаранта можно приготовить самостоятельно, в домашних условиях.

Читать еще:  Химический состав и фармакологические свойства

Вред и противопоказания

Не стоит использовать амарант в следующих случаях:

  • при желчнокаменной болезни;
  • при хронических заболеваниях поджелудочной железы;
  • при повышенном содержании холестерина в сосудах;
  • при хроническом панкреатите;
  • при диарее;
  • при поносе;
  • при частых расстройствах желудка.

Пищевая ценность и химический состав

В состав амаранта входит:

  • кальций;
  • железо;
  • магний;
  • фосфор;
  • калий;
  • витамин С;
  • сухие вещества;
  • сырой протеин;
  • жиры;
  • клетчатка;
  • каротин.

Калорийность зёрен амаранта составляет 370 ккал на 100 грамм. Пищевая ценность зёрен амаранта:

  • белки – 13,6 г;
  • жиры – 7,1 г;
  • углеводы – 58,6 г;
  • зола – 2,9 г;
  • вода – 11,3 г.

Как выращивать, уход и вредители и болезни

  • Посадка нужна на влажной, дренированной почве, при температуре 25-30 градусов в конце мая. Для выращивания рассады подойдёт горшечный способ.
  • Хорошо приспосабливается к новым условиям. Растёт в разных условиях грунта.
  • Не переносит суглинистые, переувлажнённые и заплывающие почвы.
  • Глубина заделки – 1-1,5 сантиметров.
  • Обязательная прополка от сорняков и регулярный полив. Подкормка нужна 3-4 раза за сезон (раствор коровяка 1:5) и зола (200 г на 10 литров воды).
  • Листья не срезают, убирают только засохшие.
  • Амарант устойчив к вредителям и болезням. Но стоит бояться тли и долгоносика.

Как вывести

Сорняки амаранта можно вывести, только регулярно пропалывая участок. Желательно это делать до начала цветения амаранта. Также поможет мульчирование или регулярная обрезка до основания растения. Амарант не будет расти, если рядом растут календула или бархатцы.

За­готов­ка и хра­нение

Чтобы хранить амарант, его нужно высушить и заморозить. Также его можно замариновать – засыпать водой, солью, сахаром и спрятать в банку. Хранить в тёмном помещении. Это может быть крупа, зёрна, масло или листья.

50 фотографий растения, его видов

Ниже вы найдёте фотографии видов амаранта, чтобы изучить детальнее это растение.

Марантовые комнатные растения: разновидности и уход

Марантовые комнатные растения представляют собой травянистые многолетники, обладающие очень эффектными и яркими листьями. Их расцветка может быть разнообразной, от самого светло-зеленого, практически белого, до очень темного. Цветение же при этом абсолютно невзрачное. Семейство насчитывает около четырех сотен видов и берет свое начало в тропической полосе Южной Америки.

Общее описание

Отличительной особенностью семейства марантовых являются достаточно крупные листья. Их форма может быть как овальной, так и продолговатой. Поверхность выделяется оригинальным ярким рисунком, имеющим разнообразные пятна и полосы, который делает растение похожим на искусственное.

Также среди особенностей можно отметить подземное корневище. Побеги слегка укорочены, а розетки листьев располагаются на достаточно длинных черешках. Так как растение не может порадовать цветовода яркими и красивыми цветками, ставка делается именно на декоративность листьев.

Из всех комнатных разновидностей единственной, которая может похвастать насыщенным и привлекающим внимание цветением, является калатея шафранная.

Марантовые некоторые цветоводы предпочитают называть молитвенными растениями. Этому есть свое объяснение. Если изменяется уровень освещения, к примеру, перед дождем или в вечернее время, марантовые поднимают листья вверх, будто руки при молитве. Еще одной особенностью является то, что пластины постоянно повернуты к солнцу. Разворачиваются за солнечным светом они с помощью специальных утолщений у основания.

Обзор родов и их видов

Семейство марантовых насчитывает около 400 видов. Разделены они на 30 родов. Наиболее популярными из них можно назвать маранту, калатею, строманту и ктенанту. Уход, как и содержание, всем им требуется примерно одинаковый. Цветоводы отмечают, что особых трудностей в выращивании нет, однако новичкам все же может быть сложновато.

Маранта

Если речь идет о комнатной маранте, она способна достигать высоты всего 20-30 сантиметров. В дикой природе это растение вырастает до 1,5 метров. Среди особенностей можно отметить наличие довольно коротких полегающих побегов.

Именно маранта считается цветком, меньше всего требующим ухода. Комнатные растения далеко не всегда могут порадовать хозяев цветением. Если же это происходит, бутоны получаются достаточно мелкими, с лепестками нежно-лилового или белого цвета.

Период вегетации предполагает появление 5-6 новых листьев. Длительность жизни маранты довольно продолжительна, если правильно за ней ухаживать. Цветок потребует пересадки и деления каждые 3-4 года.

Среди комнатных растений выделяется 7 разновидностей маранты. Чаще всего цветоводы выбирают трехцветную или двухцветную, маранту Керховена или Массанж.

Трехцветную можно назвать наиболее популярной. Она имеет листовые пластины с ярко-красными прожилками, которые снизу являются розовыми. Вокруг полосок – желтоватый или нежно-зеленый ореол, расходящийся пятнами к краям и при этом становящийся все темнее. Двухцветная отличается красновато-бурыми черешками и немного волнистыми краями. По низу листьев идет небольшой пушок.

Для неопытных цветоводов проще всего выращивать маранту Керховена. Она наименее капризна и не требует серьезного ухода. Однако выглядит при этом не менее ярко и экстравагантно, чем другие разновидности.

Более требовательной является разновидность Массанж. Ее листики покрыты очень темными пятнышками, а центральная жилка светлая, слегка серебристая.

Калатея

Данная разновидность имеет широкие листья с эффектным и ярким узором всевозможных оттенков. Рисунок состоит из пятен и полосок. Выглядят такие растения очень оригинально, однако об их уходе придется позаботиться.

Калатея достаточно высокая и стройная. Ее при желании можно выращивать в обычном цветочном горшке, однако специалисты рекомендуют размещать растения в террариуме либо организовывать для них «бутылочный сад». Достаточно капризны, не переносят сквозняков. Очень чувствительны к тому, какая именно вода будет использоваться при поливе. Для активного развития им необходим воздух, имеющий влажность в пределах 85-100 процентов.

Некоторые разновидности очень негативно реагируют на процедуру опрыскивания. Их нельзя долго держать под душем. Могут иметь как красивые, оригинальной формы, так и невзрачные листья. Однако отличаются ярким цветением. Наиболее популярными считаются калатея шафранная, Макойя, расписная и розовато-раскрашенная.

Строманту

Внешне данное растение напоминает маранту, однако расцветка листьев ближе к калатее. Может достигать размера 70-80 сантиметров в высоту, листья же вырастают до 20-35 сантиметров. Их фон может быть любым. Некоторые отличаются пестротой или же блеском атласа. Нижняя часть имеет бордовый оттенок.

Строманту можно назвать растением, для которого условия содержания и уход наиболее важны. Включает 13 разновидностей, однако в домашних условиях приживаются немногие. Наиболее популярными считаются строманта приятная и кроваво-красная.

Ктенанту

Листья данного растения располагаются плотной розеткой, ярусы которых делятся с помощью междоузлий. Нужно сказать, что внешне цветок напоминает калатею. Он достаточно прихотлив к условиям содержания, поэтому не рекомендуется для выращивания новичкам.

Листики довольно большие, имеют овальную или продолговатую форму. Они асимметричны, чем зачастую и отличаются от других представителей семейства. Не могут похвастать обильным цветением, а соцветия выглядят не слишком эффектно. Среди комнатных растений наибольшую популярность получил сорт «Оппенгейма».

Как ухаживать в домашних условиях?

Перед тем как купить домой такое растение, необходимо убедиться, что оно полностью здорово. В этом случае жилки, находящиеся на листьях, хорошо прощупываются. Специалисты рекомендуют отправляться за приобретением в вечернее время, чтобы увидеть цветок с приподнятыми листиками.

Нужно сразу определиться, где будет размещаться растение. После покупки оно пересаживается в емкость с почвой.

Существует ряд правил, с которыми необходимо ознакомиться каждому цветоводу, решившему выращивать растение семейства марантовых. Основными моментами являются освещение, уровень влажности и полив.

В первую очередь поговорим об освещении. Растения предпочитают преимущественно яркий, но обязательно рассеянный свет. Располагать их на солнечной стороне, где существует опасность попадания прямых солнечных лучей, не стоит, так как это может привести к возникновению ожогов и высыханию листьев.

Однако зимой потребуется организовать дополнительное освещение, которое должно быть организовано 16 часов в сутки. Лучше всего использовать люминесцентную лампу. Если этого не сделать, стебли вытянутся, а листовые пластины истончатся.

Также марантовым потребуется влажный воздух. Лучше всего приобрести специальный увлажнитель, тогда проблем не возникнет.

Процедура полива производится следующим образом. Сначала вода наливается в горшок. После того как она стечет в поддон, жидкость выливается. Если же она льется прямо на растение, необходимо избегать попадания на листики. Несоблюдение данного правила может привести к появлению грибка и загниванию листовой пластины. Поэтому при необходимости зелень осторожно протирается сухой тряпкой или салфеткой.

Однако данные нюансы не являются единственными, на которые следует обращать внимание. Очень важна процедура пересадки. В домашних условиях ее рекомендуется проводить дважды в год.

Растение этого семейства отличается наличием мелких корней, поэтому емкость должна быть неглубокой и достаточно широкой. Стоит отказаться от горшков из керамики, так как охлаждаясь от подоконника в зимнее время, они могут способствовать переохлаждению корней.

Внимательно следует отнестись и к подготовке грунта. В его составе должны содержаться перегной, торф, хвойная и лиственная почва. Не принесет вреда также добавление древесного угля. Чтобы исключить возникновение гнили, потребуется организовать хорошую дренажную систему. Отлично подойдет керамзит, выложенный на дне емкости.

Правильному росту растения будет способствовать и грамотно проведенная обрезка. Она может быть как гигиенической, когда удаляются высохшие и пораженные части, так и с целью формирования кроны.

Марантовые комнатные растения требовательны и к температурному режиму. Им необходимо постоянное тепло, а также они не переносят сквозняков. Однако главное – не переусердствовать, перегрев также не принесет пользы. Температура почвы в летний период не должна опускаться ниже 19 градусов, а окружающей среды – держаться на отметке 23-25 градусов. Зимой же в квартире не должно быть холоднее 11 градусов.

О пересадке марантовых комнатных растений смотрите далее.

Все права защищены, 14+

Запрещено использование любых материалов без нашего предварительного письменного согласия.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector